Δεν είμαστε σίγουροι πώς το έκαναν, αλλά κατά κάποιον τρόπο ήξεραν ακριβώς τι ήθελαν οι γευστικοί μας κάλυκες και η μέση μας Ken Wolter/Shutterstock.com Ένα καταφύγιο τόσο για τους λάτρεις της υγιεινής διατροφής όσο και για τους αγοραστές που διαπραγματεύονται. Η υγιεινή διατροφή μπορεί να γίνει ακριβή - το ξέρουμε πολύ καλά . Τα προϊόντα υγιεινής διατροφής είναι συχνά τρελά ακριβά και όταν μαγειρεύετε με εναλλακτικές λύσεις χωρίς γλουτένη, vegan ή γαλακτοκομικά, τα πράγματα επισημαίνονται ακόμη περισσότερο.
Υπέροχο καλό, ακόμη και χωρίς κρέας! 550γρ μανιτάρια1 πράσινο κρεμμύδι σύνδεσμος1 μικρός σύνδεσμος άνηθου 1 μικρός σύνδεσμος μαϊντανό 1 πράσινος σύνδεσμος σκόρδου (ή 3-4 σκελίδες σκόρδο) 150γρ τυρί τριμμένο4 αυγά3 βραστά αυγά (σκληρά) 5 λιγουρίδες λιπαρόπιρες Μερίδες: 6Χρόνος προετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ σκόνη μανιταριών: Καθαρίζετε τα μανιτάρια και τα βάζετε σε λάδι μέχρι να μειωθεί όλο το νερό που αφήνουν τα μανιτάρια.
Η συνταγή της κολοκύθας της 22-10-2012 Ενημερώθηκε στις 27-08-2018 Η κολοκυθόπιτα είναι το παραδοσιακό αμερικανικό επιδόρπιο που προετοιμάζεται για να γιορτάσει τις γιορτές των Ευχαριστιών που γιορτάζεται την τέταρτη Πέμπτη του Νοεμβρίου. Η κολοκυθόπιτα προετοιμάζεται προς τιμήν μιας παράδοσης που γεννήθηκε το 1621 όπου δόθηκε ευχαριστία στον Θεό για όλα όσα είχαν συλλεχθεί κατά τους ήπιους μήνες και είναι μια τούρτα που αποτελείται από μια βάση ζαχαροπλαστικής ή brisee ζαχαροπλαστικής με κρεμώδη γέμιση φτιαγμένη με πουρέ κολοκύθας, αυγά, κρέμα, ζάχαρη και μπαχαρικά.
Μερίδες: -Χρόνος μαγειρέματος: λιγότερο από 15 λεπτά ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ Αρωματικό βούτυρο: Αφήστε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου να είναι αρκετά μαλακό, βάλτε το σε ένα μπολ, προσθέστε τα μπαχαρικά και ανακατέψτε τα όλα με μια ξύλινη κουτάλα. Το βούτυρο που λαμβάνεται έτσι, το μεταφέρουμε σε μια κατσαρόλα με καπάκι και το διατηρούμε στο ψυγείο μέχρι τη χρήση.
Πλένουμε την καπνιστή σκάλα κάτω από ένα ρεύμα κρύου νερού και την μοιράζουμε. Καθαρίζουμε τα λαχανικά και τα πλένουμε καλά. Περνάμε τα κολοκυθάκια σε ένα λεπτό τρίφτη. Κόβουμε σε κύβους. αφήνουμε τα λαχανικά περίπου. Σιγοβράζουμε για 15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, προσθέτουμε το κρέας, μετά σκέτο νερό και τριμμένο κολοκυθάκι, αφήνουμε να πάρει βράση.
Συνταγή αυγών Orecchiette Carbonara Τα αυγά γίνονται μεταξένια, κρεμώδης σάλτσα όταν αναμιχθούν με ζεστά ζυμαρικά. Εδώ, τα πράσα προσθέτουν μια ωραία ανοιξιάτικη πινελιά στο παραδοσιακό ρωμαϊκό πιάτο καρμπονάρα. Συστατικά 4 φέτες μπέικον καπνιστές από μηλόξυδο, κομμένες σε κύβους 2 μέτρια πράσα (μόνο λευκά και ανοιχτό πράσινα μέρη), κομμένα κατά το ήμισυ κατά μήκος, στη συνέχεια κομμένα σταυρωτά σε κομμάτια 1/3 ιντσών 10 ουγκιές orecchiette ( λίγα ζυμαρικά σε σχήμα αυτιού) ή μικρά κελύφη 2 μεγάλα αυγά, θερμοκρασία δωματίου 1/2 φλιτζάνι φρεσκοτριμμένο τυρί παρμεζάνα και επιπλέον για το σερβίρισμα 1 κουταλιά ψιλοκομμένο φρέσκο ιταλικό μαϊντανό Προετοιμασία συνταγής Μαγειρέψτε το μπέικον σε μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά μέχρι να γίνει τραγανό, περίπου 8 λεπτά.
