Τελευταίες συνταγές

Οι καλύτερες συνταγές καναπεδάκια

Οι καλύτερες συνταγές καναπεδάκια



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Συνταγές καναπέδων με κορυφαία βαθμολογία

Πριν από μερικά χρόνια άρχισα να φτιάχνω ένα άλειμμα τριών συστατικών που έβλεπε τη Jackie και εμένα σε πολλές, πολλές συνεδρίες ποτών πριν το δείπνο. Είναι απλά ένα πουρέ από ελιές και τυρί κρέμα, λαμπερό με ξύσμα λεμονιού. (Δεν είχα συνειδητοποιήσει τότε ότι κάτι παρόμοιο υπήρχε: έχω κοιτάξει άλλες συνταγές και προτιμώ ακατάπαυστα τη δική μου για την απλότητα, την υψηλή περιεκτικότητα σε ελιά και το ξύσμα λεμονιού.) Χρησιμοποιώντας καλές ελιές και καλό τυρί κρέμας - κατά προτίμηση μια φρέσκια, σωστά τάρτα και σαν τυρί μικρότερη παραγωγή, όπως η Ben's από την επαρχία της Νέας Υόρκης-αποδίδει ένα άλειμμα που μπορεί να αλείφει με σκανδιναβικό ψωμί σίκαλης, πυκνό κολοκυθάκι ή τραγανό ψωμί, είτε από μόνο του είτε ακόμη και με καπνιστό σολομό: τις ελιές και το ξύσμα λεμονιού έχει νόημα με το καπνιστό ψάρι. Τι γίνεται αν κάνω πολύ ή δεν σερβίρω αρκετά; Τα υπολείμματα-όλα από μόνα τους-φτιάχνουν μια υπέροχη βουτυρώδη (αν και βουτυρώδη) σάλτσα-κρέμα γάλακτος για ζυμαρικά. Μην κοροϊδεύετε: Σκεφτείτε νόστιμες σάλτσες ζυμαρικών από άλλα τυριά και λίγα άλλα, όπως το ρωμαϊκό cacio e pepe ή η αγαπημένη μου γκοργκοντζόλα και ρόκα. Και σπάνια υπάρχει μια αρνητική πλευρά για τις ελιές. Οπότε φτιάξτε το άλειμμα και στη συνέχεια φτιάξτε τα ζυμαρικά. Εξυπηρετεί πολλά ως άλειμμα. τα υπολείμματα (τα δύο τρίτα της συνολικής ποσότητας) θα χρησιμεύσουν δύο ως σάλτσα σπαγγέτι κυρίως πιάτου (ή τέσσερα ως ορεκτικά ζυμαρικών)


Δες το βίντεο: Hοme made λιχουδιές για παιδικό πάρτυ! (Αύγουστος 2022).