Οι πιο πρόσφατες συνταγές

Duo ρολό κοτόπουλου και μοσχαριού, με πουρέ καρότου και μαρμελάδα κράνμπερι με καυτερές πιπεριές

Duo ρολό κοτόπουλου και μοσχαριού, με πουρέ καρότου και μαρμελάδα κράνμπερι με καυτερές πιπεριές



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

* Για αρχή ετοιμάζουμε το κρέας ως εξής:

1. Κόβουμε στη μέση ένα μεγάλο κομμάτι στήθος κοτόπουλου. Κόβουμε το καθένα στη μέση στη μέση, όλα κατά μήκος, αλλά όχι εντελώς, όπως ακριβώς όταν το ανοίγουμε για να πάρουμε ένα μεγάλο φύλλο κρέατος.

2. Τοποθετήστε κάθε κομμάτι κρέας με τη σειρά του ανάμεσα σε δύο σακουλάκια. Χτυπήστε το καλά με το σφυρί μέχρι να πάρετε ένα λεπτό φύλλο. Κάντε το ίδιο με τα άλλα.

3. Αλατοπιπερώνουμε τα φύλλα που προκύπτουν και τα αφήνουμε στην άκρη.

4. Χτυπάμε καλά τα κομμάτια του μοσχαριού ανάμεσα σε δύο σακουλάκια, τα αλατοπιπερώνουμε.

* Τώρα ετοιμάστε την ομελέτα με σπανάκι: 1. Βάλτε λίγο λάδι σε ένα τηγάνι, τηγανίστε λίγο ψιλοκομμένο σκελίδα σκόρδο, μετά βάλτε το σπανάκι και μαγειρέψτε για περίπου 3 λεπτά. 2. Σε ένα μπολ, σπάστε τα αυγά, τα χτυπήστε καλά με ένα πιρούνι και προσθέστε το σπανάκι. Ανακατέψτε ελαφρά, στη συνέχεια ρίξτε το μείγμα σε ένα τηγάνι στο οποίο έβαλα λίγο λάδι. 3. Τηγανίζουμε ελαφρά την ομελέτα στη σωστή φωτιά και την γυρίζουμε από την άλλη πλευρά. Όταν ροδίσει και από τις δύο πλευρές, την αναποδογυρίζουμε με ένα πιάτο. Την αφήνουμε στην άκρη. * Αρχίζουμε να συναρμολογούμε τα ρολά ως εξής: 1. Σε αλουμινόχαρτο τοποθετούμε ένα φύλλο στήθος κοτόπουλου και το πασπαλίζουμε λίγο τυρί και λίγο ψιλοκομμένο βασιλικό.

2. Τοποθετήστε πάνω από το μοσχαρίσιο κρέας και πασπαλίστε ξανά με τυρί και bucuioc.

3. Στη συνέχεια, βάλτε το φύλλο ομελέτας και αρχίστε να κυλάτε σφιχτά. χρησιμοποιούμε αλουμινόχαρτο. 4. Αφού τυλίξετε τα πάντα σφιχτά σε αλουμινόχαρτο, σφραγίστε καλά τα άκρα.

5. Τοποθετήστε τα ρολά που σχηματίστηκαν σε ένα δίσκο και βάλτε νερό μέχρι τη μέση του δίσκου.

6. Bήνουμε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά για 30-35 λεπτά.

7. Όταν περάσει ο χρόνος ψησίματος, αφαιρέστε τα ρολά από το ταψί και αφήστε τα να κρυώσουν λίγο, στη συνέχεια αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο. Όταν σερβίρετε, κόψτε τα ρολά σε χοντρές φέτες. * Όσο τα ρολά είναι στο φούρνο, ετοιμάστε τον πουρέ καρότου ως εξής: 1. Βάλτε τα καθαρισμένα καρότα, πλύνετε καλά και κόψτε σε μεγαλύτερα κομμάτια σε μια κατσαρόλα για να βράσουν με νερό και αλάτι.

2. Όταν διαπεραστούν, τα στραγγίζουμε από το νερό, αλλά κρατάμε το νερό.

3. Τα βάζουμε σε ένα μπολ, προσθέτουμε το μοσχοκάρυδο και τα περνάμε καλά, καλά, καλά με ένα μπλέντερ.Βουτάμε τον πουρέ με νερό στο οποίο έβρασαν μέχρι να έχει μια κατάλληλη σύσταση ούτε πολύ παχύ ούτε πολύ μαλακό.

Το διατηρούμε ζεστό.

* Αρχίζουμε να ετοιμάζουμε το πιάτο έτσι: Βάζουμε στο πιάτο περίπου 2-3 ​​κουταλιές πουρέ καρότου, από πάνω τοποθετούμε φέτες ντουέτο ρολό (3-4 ανά μερίδα, όσες θέλετε), δίπλα του βάλτε λίγη μαρμελάδα κράνμπερι με καυτερές πιπεριές, λίγο φυτά σαλάτας πασπαλισμένα με χυμό λεμονιού και για διακόσμηση, αλλά και γεύση, και τέλος λίγα πράσινα μπιζέλια. Αυτό ήταν ... Σας εύχομαι τα καλύτερα!

Μαρμελάδα καυτερής πιπεριάς με κράνμπερι

Συστατικό: -1 κιλό. Πράσινες, κόκκινες, κίτρινες καυτερές πιπεριές, όσο το δυνατόν πιο πολύχρωμες (όταν ετοίμασα αυτή τη συνταγή βρήκα μόνο πράσινη, αλλά αν τη βρείτε πολύχρωμη είναι υπέροχη) -0,5 λ ξίδι -1 φλιτζάνι μισή ζάχαρη -2 κουταλάκια του γλυκού θάλασσα Αλάτι -2-3 σκελίδες -1 ξυλάκι κανέλας -1 βάζο εμπορικής μαρμελάδας cranberry (μπορεί επίσης να είναι φρέσκο ​​ή αφυδατωμένο)

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: 1. Πλύνετε τις καυτερές πιπεριές και καθαρίστε τις από σπόρους. Σας δίνω δύο επιλογές. κόψτε τα στη μέση και καθαρίστε τα από σπόρους με ένα κουταλάκι του γλυκού ή, κόψτε τα σε στρογγυλά και βάλτε τα σε ένα σουρωτήρι όπου τα πλένετε καλά μέχρι να καθαριστούν από τους σπόρους. δουλέψτε με τα γυμνά χέρια σας. Στη συνέχεια, βάλτε τα στο μπλέντερ μπριζόλα.

2. Βάζουμε το ξύδι και τη ζάχαρη σε ένα μπολ στη φωτιά να βράσουν μέχρι να δέσει.Βάζουμε το αλάτι, το γαρύφαλλο και το ξυλάκι κανέλας.

3. Βάλτε τη μαρμελάδα κράνμπερι (ή κράνμπερι) στο σιρόπι που βράζει Αφήστε το για περίπου 5-10 λεπτά και στη συνέχεια προσθέστε τις καυτερές πιπεριές.

4. Αφήστε το να βράσει και στο μεταξύ ελέγξτε αν είναι έτοιμο έτσι: βάλτε μερικές σταγόνες σιρόπι σε κρύο πιάτο. αν το σιρόπι μοιάζει με μαργαριτάρι τότε η μαρμελάδα είναι έτοιμη και τραβάμε την κατσαρόλα από τη φωτιά.

5. Βάζουμε κρύα ή ζεστή μαρμελάδα σε βάζα, λέω δεν πειράζει, και κλείνουμε τα βάζα.

Συμπληρωματικά, η γεύση της μαρμελάδας cranberry στην αγορά είναι πιο γεμάτη, πιο αρωματική, πιο ιδιαίτερη. Πόσο καιρό θα βρω στα ράφια των καταστημάτων αυτή τη μαρμελάδα cranberry, μαρμελάδα καυτερής πιπεριάς που θα ετοιμάσω μόνο με αυτήν. Μου αρέσει πολύ: - )

Έχετε γρήγορη όρεξη!


alt = "Vegetable_salad_with_chicken_bread_and_Olives" /> Σαλάτα λαχανικών με στήθος κοτόπουλου και ελιές από: μπιζέλια τρώνε, λάδι, αλάτι, πιπέρι, φιλέτα από στήθος κοτόπουλου, σαλάτα, ντομάτες, πιπεριές, αγγούρι, κρεμμύδι, σκόρδο, ξύδι μπαλσάμικο, ζάχαρη, μουστάρδα και ελιές. Συστατικά: 150 γρ αρακάς τρώνε 6 κουταλιές της σούπας λάδι αλάτι πιπέρι 600 γρ φιλέτα στήθος κοτόπουλου 1 σαλάτα δεντρολίβανο… /> ζυμαρικά ή γκρατέν από: βούτυρο, αλεύρι, αυγά, τυρί, νερό, αλεύρι, γάλα, αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο, τυρί si μαράρ. Συστατικά: για τη ζύμη: 125 γρ βούτυρο 250 γρ αλεύρι 8 αυγά 50 γρ τυρί 500 ml νερό για τη σάλτσα: 100 γρ αλεύρι 100 γρ βούτυρο 1,5 λ γάλα αλάτι πιπέρι μοσχοκάρυδο για γκρατίν: 100 γρ τυρί τριμμένο 30 γρ…

Duo ρολό κοτόπουλου και μοσχαριού, με πουρέ καρότου και μαρμελάδα κράνμπερι με καυτερές πιπεριές - Συνταγές

Πολλά πράγματα και προβλήματα προκύπτουν κάθε μέρα, λες και τα συνηθίζω τώρα, την παραμονή των χειμερινών διακοπών, και είχα δείπνο έτοιμο.
Πατάτες και μπρόκολο, συν μια σακούλα παναρισμένα δαχτυλίδια καλαμαριού από το Ocean Fish, καινούργια στην αγορά, αυτό είναι το μόνο που είχα.
Έφτιαξα γρήγορα μια σάλτσα άνηθο και είχα ένα πολύ νόστιμο, ελαφρύ και υγιεινό δείπνο.

Συστατικό:
μια σακούλα με δαχτυλίδια καλαμαριού ψωμιωμένα από Ocean Fish (500g),
500 γρ λευκές πατάτες,
500 γραμμάρια μπρόκολο,
μπαχαρικά λάχανου,
αλατοπίπερο.

Για σάλτσα άνηθο:
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο,
2 κουταλιές αλεύρι,
1 φλιτζάνι ζεστό γάλα,
2-3 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος,
ένα μάτσο άνηθο,
αλάτι και λευκό πιπέρι.

Πουρές: Καθάρισα τις πατάτες, τις έπλυνα και τις έκοψα σε μικρά κομμάτια. Τα έβρασα σε αλατισμένο νερό.
Πέρασα μπρόκολο κάτω από ένα ρεύμα κρύου νερού και έκοψα τα μπουκέτα του.
Όταν οι πατάτες ήταν σχεδόν έτοιμες, μετά από περίπου 20 λεπτά, έβαλα τα τσαμπιά μπρόκολου και τα άφησα για 8 λεπτά.
Όταν ήταν έτοιμα, έκλεισα τη φωτιά, τους έριξα νερό και τα καρύκευσα με αλάτι και πιπέρι, συν μπαχαρικά για λάχανο.
Χρησιμοποίησα τον κάθετο μίξερ για να πάρω έναν καλό πουρέ.

Έβαλα επίσης μερικά κομμάτια βούτυρο και καρυκευμένα με μπαχαρικά για πιάτα λάχανου - πολύ καλό και κατάλληλο!


Έβαλα ένα δαχτυλίδι από ανοξείδωτο ατσάλι στο κέντρο ενός πιάτου και το γέμισα με πουρέ.

Τα δαχτυλίδια καλαμαριού Romana από το Ocean Fish είναι ένα νέο προϊόν, που μόλις κυκλοφόρησε στην αγορά !! Χαίρομαι που είμαι από τους πρώτους που το δοκίμασαν -)

Τα δαχτυλίδια μπορούν να τηγανιστούν σε λάδι ή να ψηθούν στο φούρνο. Ακολούθησα τις οδηγίες στη συσκευασία και τοποθέτησα τα δαχτυλίδια σε ένα ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος.

και τα άφησα ακριβώς 8 λεπτά στους 200 βαθμούς C.
Μετά έβγαλα το δίσκο και το άφησα στην άκρη.

Σάλτσα άνηθου: Έλιωσα το βούτυρο, πρόσθεσα αλεύρι, ανακάτεψα γρήγορα και έριξα ζεστό γάλα. Συνέχισα να ανακατεύω μέχρι να πήξει η σάλτσα. Έβαλα την κρέμα και τον άνηθο, μετά έβαλα φωτιά.

Στο πιάτο με πουρέ πατάτας και μπρόκολο, με τη βοήθεια της βούρτσας της κουζίνας σχεδίασα με σάλτσα άνηθο, στη συνέχεια γύρω από τον πουρέ τοποθέτησα δαχτυλίδια καλαμαριών.
Γαρνίρω με μισή φέτα λεμόνι.

Πολύ καλό, πολύ νόστιμο, όλοι έβαλαν μια αναλογία σάλτσας άνηθο, πήγε υπέροχα με δαχτυλίδια καλαμαριού.

2 σχόλια:

σούπερ εμφάνιση και πολύ νόστιμο, μια μέρα

Μια καλοσύνη ..είναι τέλειο με τη γαρνιτούρα που κάνατε..Μου αρέσει! Λατρεύω τα δαχτυλίδια καλαμαριών :-P
ευχάριστο Σαββατοκύριακο .. γεια!


Duo ρολό κοτόπουλου και μοσχαριού, με πουρέ καρότου και μαρμελάδα κράνμπερι με καυτερές πιπεριές - Συνταγές

Οι πηγές Διαδικτύου βρίσκονται στο τέλος του άρθρου, συμβουλευτείτε τις.

Αυτός ο πίνακας αποτελεί προσωπική εκτίμηση και χρήση και ανήκει στο Blog του @ Cata.

Ο γλυκαιμικός δείκτης και το γλυκαιμικό φορτίο είναι δύο διαφορετικά πράγματα και είναι σημαντικό να γνωρίζουμε πώς να ξεχωρίσουμε μεταξύ τους. Έτσι, τόσο η ποιότητα όσο και η ποσότητα των υδατανθράκων καθορίζουν τη γλυκαιμική αντίδραση ενός ατόμου σε ένα φαγητό. Εξ ορισμού, ο γλυκαιμικός δείκτης συγκρίνει ίσες ποσότητες υδατανθράκων που διατίθενται στα τρόφιμα και παρέχει ένα μέτρο της ποιότητας των υδατανθράκων. Οι υδατάνθρακες που διατίθενται σε ένα τρόφιμο υπολογίζονται προσθέτοντας τις ποσότητες ζάχαρης, αμύλου, ολιγοσακχαριτών και μαλτοδεξτρινών στο φαγητό.

Το γλυκαιμικό φορτίο, από την άλλη πλευρά, φαίνεται να είναι το προϊόν του γλυκαιμικού δείκτη και της συνολικής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες ανά 100 γραμμάρια. Σε αντίθεση με τον γλυκαιμικό δείκτη, το γλυκαιμικό φορτίο είναι ένας πιο σχετικός υπολογισμός, καθώς αναφέρεται στις συνιστώμενες μερίδες.

Έτσι, 100 γραμμάρια κερασιών έχουν γλυκαιμικό δείκτη 22, ενώ το γλυκαιμικό φορτίο είναι μόνο 3 (για μερίδα 120 γραμμάρια).

Στην κετογονική δίαιτα, ο χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης των τροφίμων είναι απαραίτητος και όταν μεταφέρεται, κατά το μέγεθος μιας μερίδας, σε γλυκαιμικό φορτίο κάτω από 10, ο κίνδυνος αύξησης της ινσουλίνης είναι σχεδόν μηδενικός.

Ένα γλυκαιμικό φορτίο άνω των 20 θα δημιουργεί πάντα κορυφές ινσουλίνης.

Η γλυκαιμική εγκυμοσύνη, αν και ένας σχετικά νέος υπολογισμός, έχει τεράστια σημασία σε κλινικά προγράμματα που στοχεύουν στο μεταβολικό σύνδρομο, την αντίσταση στην ινσουλίνη, τον διαβήτη και την απώλεια βάρους.

Τιμές IG:
IG low & lt55
Μέτριο GI - μεταξύ 55 και 70
Υψηλό GI - πάνω από 70

Γλυκαιμικό φορτίο μιας τροφής:
Χαμηλό CG = 10 ή λιγότερο
Μέτρια CG = 11-19
Υψηλό CG = 20 ή περισσότερο

https://www.thierrysouccar.com/sante/info/quest-ce-que-la-charge-glycemique-747

Θεωρείται ότι ένα γλυκαιμικό φορτίο ημερησίως (η συνολική ποσότητα GC των μερίδων που λαμβάνονται κατά τη διάρκεια της ημέρας) είναι χαμηλό εάν είναι μικρότερο από 80. Από την άλλη πλευρά, είναι υψηλό εάν είναι μεγαλύτερο από 120.

Παρακαλώ σημειώστε:
Η δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες ή χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες είναι υγιεινή, αλλά δεν σημαίνει απαραίτητα απώλεια βάρους. Για να επιτευχθεί απώλεια βάρους είναι απαραίτητο να μειωθεί ο αριθμός των θερμίδων και μόνο τότε η δίαιτα με κέτο ή χαμηλούς υδατάνθρακες θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος πιο γρήγορα.
Έχετε περισσότερες πληροφορίες εδώ.

* οι υδατάνθρακες στο τραπέζι μου έχουν ληφθεί από το γαλλικό site ciqual - είναι καθαροί υδατάνθρακες οπότε πρέπει να προσθέσετε φυτικές ίνες εάν θέλετε να έχετε ολόκληρο τον αριθμό υδατανθράκων.

Όλα εξαρτώνται από το τι θέλετε να αναζητήσετε: καθαροί υδατάνθρακες (ολόκληροι υδατάνθρακες - φυτικές ίνες) όπως στο γράφημα μου ή ολόκληροι υδατάνθρακες (δεν αναφέρονται στο γράφημα μου).

Τελειώνω με έναν πίνακα που βρέθηκε στο Facebook με τον γλυκαιμικό δείκτη γλυκαντικών (στα γαλλικά):


Παρασκευή 29 Οκτωβρίου 2010

Κέικ μήλου πολύ γρήγορο και εύκολο στην παρασκευή του

1 λ μαλακό πουρέ μήλου
500 γρ μπισκότα για Τιραμισού (Σαβογιάρντι)
250 ml γάλα
1 κουταλιά της σούπας ρούμι (ή μερικές σταγόνες φυσικής ουσίας βανίλιας)

Για διακόσμηση
ή
1) 250 ml υγρή κρέμα χωρίς ζάχαρη
30 γρ τριμμένη σοκολάτα
ή
2) 1 φακελάκι ζελατίνης για τη διακόσμηση κέικ
διάφορα φρούτα


ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΑ ΣΧ

Στον κιμά προσθέστε το ωμό αυγό, 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, μια άκρη μαχαιριού με πιπέρι, ένα κουταλάκι άνηθο ή ψιλοκομμένο μαϊντανό και ανακατέψτε καλά. Βάζουμε λίγο λάδι στο τηγάνι, τοποθετήστε τους κεφτέδες ο ένας δίπλα στον άλλο.Αφού τηγανίσετε καλά.Σε μια κατσαρόλα κόβουμε ένα κρεμμύδι, το σκόρδο και τηγανίζουμε για 1 λεπτό.Προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας

Τα κεφτεδάκια βγαίνουν από το τηγάνι έτσι ώστε η σάλτσα να μπει κάτω από αυτά. Στη σάλτσα προσθέστε ένα φύλλο δάφνης, μια άκρη μαχαιριού με ρίγανη, άνηθο ή ψιλοκομμένο μαϊντανό, ζάχαρη και αλάτι για γεύση.Αφήνουμε να βράσει για 20 λεπτά, να σχηματιστεί η σάλτσα και να σηκωθεί το λάδι.Σερβίρετε ζεστό με πουρέ πατάτας ή ρύζι (στην περίπτωσή μου)


ΑΠΟΛΑΜΒΑΝΩ!


Προσφορές παραμονής Πρωτοχρονιάς σε εστιατόρια στο Βουκουρέστι & # 8211 μέρος ΙΙ

Αφού περάσαμε από τον πρώτο γύρο προσφορών παραμονής Πρωτοχρονιάς, σκεφτήκαμε να ρίξουμε μια άλλη ματιά στην πίσω αυλή των εστιατορίων του Βουκουρεστίου για να δούμε ποιος άλλος έχει να προσφέρει κάτι το βράδυ μεταξύ 2015 και 2016. Έτσι, παρακάτω έχουμε ετοιμάσει το δεύτερο μέρος της λίστας των εστιατορίων στο Βουκουρέστι που έχουν ετοιμάσει ένα ειδικό μενού για την παραμονή της Πρωτοχρονιάς 2016.

Όποιος δεν έχει κάνει τα σχέδια καλείται να κοιτάξει και να επιλέξει από την παρακάτω λίστα ή από εδώ.

Το όμορφο εστιατόριο Casa Doina μαγείρεψε και ετοίμασε ένα ξεχωριστό πρωτοχρονιάτικο μενού, αλλά και ένα καλλιτεχνικό πρόγραμμα. Το Casa Doina είναι ένα από τα πιο εντυπωσιακά εστιατόρια της πόλης, ειδικά κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, όταν μπορούμε να πλυθούμε στον τεράστιο κήπο, αλλά ούτε και το εσωτερικό είναι κατώτερο.

Μενού στο Casa Doina de Πρωτοχρονιά:

& # 8211 Καπνιστή πάπια ρύζι στήθος αφήνει μοσχαρίσια ταρτάν σαλάτα με μελιτζάνα και μέντα svaiter με σταφύλια και κεφτεδάκι γαλοπούλας με χρένο

& # 8211 Δίδυμο ψαριών με πίτα ρυζιού και σάλτσα Capris

& # 8211 Καπουτσίνο κολοκύθας σερβιρισμένο με κριτσίνια

& # 8211 Torunedos Rossini με μέλι και ghibmir σερβίρεται με πατάτες από άχυρο

Μουσική θα παρέχουν οι Daniel Ignat (The Rock) και Radu Vastag (Free Beer).

Στο Goccia, το εστιατόριο σε ένα όμορφο σπίτι με μεγάλα παράθυρα, παραμονή Πρωτοχρονιάς 2016 προετοιμάζει ο νεαρός σεφ Mihai Toader. Χωρίς καλλιτεχνικό πρόγραμμα, μόνο γαστρονομική παράσταση με τα ακόλουθα πιάτα:

Ορεκτικό
Χοιρινή μπριζόλα με πατάτες Προβηγκίας και σάλτσα μανιταριών
Σολομός με πουρέ από κουνουπίδι και χαβιάρι Μαντζουρίας
Διπλό μπισκότο με κρέμες αχλαδιού & αμμπασκαρπόνε και φρέσκα σύκα

Στο εστιατόριο στο δρόμο κρυμμένο από το χάος στο κέντρο του Βουκουρεστίου, ετοιμάζεται μια παραμονή Πρωτοχρονιάς με ένα μενού μπαρ και μια αρκετά γενναιόδωρη προσφορά ποτών και με την ατμόσφαιρα να αφήνεται στα χέρια ενός DJ. Το μενού ακούγεται ως εξής:

Κρύος μπουφές:
& # 8211 Χαβιάρι
& # 8211 Κις με καπνιστό σολομό
& # 8211 Quiche με μπέικον και μανιτάρια
& # 8211 Tapenade (ελιές και αντσούγιες)
& # 8211 Ρολά με ζαμπόν και τυρί
& # 8211 Μπρουσκέτα με μοσχάρι και παρμεζάνα
& # 8211 Μοτσαρέλα και σουβλάκια ντομάτας
& # 8211 Vol au vent με τυρί και ξηρούς καρπούς
& # 8211 Πιατέλα τυριού

Ζεστός μπουφές:
& # 8211 Σολομός με βότανα
& # 8211 Μοσχάρι ρολό με ξύλινα αυτιά και σάλτσα χρένου
& # 8211 Χοιρινά φιλέτα με σάλτσα μανιταριών
& # 8211 Σουβλάκια Τουρκίας
& # 8211 Πατάτες με πράσινα κρεμμύδια
& # 8211 Λαχανικά στη σχάρα
& # 8211 Σαλάτα με αγγούρι και ντόνατ
& # 8211 ελληνική σαλάτα

Ερημος:
& # 8211 Μίνι κέικ
& # 8211 Φρούτα

Το Acuarela Bufet είναι ένα πολύχρωμο και χαρούμενο μπιστρό και στο ίδιο στυλ η ομάδα εδώ θέλει να κάνει τη μεγάλη είσοδο το 2016. Έτσι, στο Acuarel Bufet ετοιμάζεται μια ηλεκτρο-funk παραμονή Πρωτοχρονιάς με πολύχρωμα μπαλόνια, ένα ειδικό μενού που ετοιμάζει ο σεφ Mike Moisei και πάρτι ατμόσφαιρα παρέχεται από Heion. Το μενού ακούγεται ως εξής:

1. Σνακ & # 8211 η αρχή
& # 8211 ποικιλία από κις & gt Zorba, Πράσινα αυγά και ζαμπόν, Στρουμφάκια & Πορκ
& # 8211 Προσούτο με ντοματίνια και μοτσαρέλα Μποκοντσίνι με κέικ ελιάς και πέστο βασιλικού
& # 8211 αλείμματα με μους τόνου
& # 8211 ταμπουλέ σαλάτας
& # 8211 γκουακαχουμού
& # 8211 μοσχαρίσια σαλάτα
& # 8211 Γλειφιτζούρια τυριών με σταφύλια
& # 8211 Milan chorizo ​​με καπνιστό τυρί

2. Το σνακ χτυπά ξανά
& # 8211 κέικ με ζαμπόν, μοτσαρέλα και ντοματίνια
& # 8211 κέικ από διαφορετικά τυριά
& # 8211 κρουασάν με ζαμπόν και τυρί
& # 8211 Pate en croute από πάπια και χοιρινό

3. Σνακ μια νέα αρχή
& # 8211 Μοσχάρι σπουργίτι μαριναρισμένο σε σάλτσα πιπεριού με μαρμελάδα κρεμμυδιού
& # 8211 χοιρινό μπούτι και στήθος χοιρινού μαριναρισμένο σε λάιμ και ρίγανη ελαιόλαδο σερβιρισμένο με σάλτσα τζατζίκι
& # 8211 Κοτόπουλο Tiki Masala σε στυλ Tandori με σκόρδο, χόρτα και ινδικά μπαχαρικά

4. Γαρνιτούρα σνακ
& # 8211 Ρατατούιγ με σκόρδο, λευκό κρασί, δεντρολίβανο και σάλτσα ντομάτας
& # 8211 potatoesητές πατάτες τυλιγμένες σε σάλτσα πέστο
& # 8211 ρύζι Μπαζμάτι με βούτυρο, κρεμμύδι, τζίντζερ, σαφράν και σκόρδο
& # 8211 Ελληνικά κέικ με άφθονο βούτυρο και σκόρδο

Τιμή: 350 lei (πριν τις 23 Δεκεμβρίου) 400 lei / άτομο (από τις 24 Δεκεμβρίου)

Το Journey Pub, ο χώρος με διακόσμηση εμπνευσμένη από το πάθος για ταξίδια, ετοιμάζει μια θεματική παραμονή Πρωτοχρονιάς. Με το όνομα & # 8222Round the World New Year & # 8217s Party & # 8221, στο Journey θα βρείτε μια βραδιά με ζωντανούς DJ & # 8217 και έναν τιμητικό μπουφέ με το ακόλουθο μενού:

& # 8211 Vol-au-vent με πατέ σολομού, με πατέ μανιταριών, με σαλάτα
Ρωσικό και με τυρί κρέμα με σταφίδες
& # 8211 Μπρουσκέτα με πατέ ελιάς, σαλάτα caprese και αντσούγιες
& # 8211 Ρολά μελιτζάνας & ενισχυτής κολοκύθας
& # 8211 Caponata alla siciliana
& # 8211 Σπιτικά πατατάκια

Κύριοι τύποι & παρεμβύσματα ενισχυτή:

& # 8211 Μοσχάρι σε φέτες με ρόκα και τυρί παρμεζάνα
& # 8211 Ρολά κοτόπουλου με κρέμα γκοργκονζόλα και μανιτάρια σοτέ σε κρασί
λευκό
& # 8211 monημένος σολομός με σάλτσα σαμπάνιας
& # 8211 Σοταρισμένες πατάτες με δεντρολίβανο
& # 8211 Σοταρισμένα λαχανικά με κονιάκ
& # 8211 κινέζικο ρύζι

& # 8211 Μίνι cupcakes με κάρδαμο και αλατισμένη καραμέλα
& # 8211 Μίνι εκλέρ με κρέμα φουντουκιού
& # 8211 Μίνι εκλέρ με κρέμα φιστικιού

Εορταστική τούρτα τα μεσάνυχτα.

Εκτός από φαγητό, ποτό και μουσική, το Journey ετοιμάζει επίσης διάφορες άλλες εκπλήξεις και διαγωνισμούς.

Τιμή: 360 lei (50% προκαταβολή έως τις 16 Δεκεμβρίου)

Στο Octopus, το σύγχρονο μεσογειακό εστιατόριο με λιχουδιές από ψάρια και όχι μόνο, ετοιμάζεται ένα μενού σύμφωνα με τις ιδιαιτερότητες του εστιατορίου. Έτσι, την τελευταία νύχτα του 2015 και την πρώτη μέρα του 2016, στο Octopus στο μενού θα βρείτε τα εξής:

Foie Gras με σύκα
Δαμάσκηνα με αμύγδαλα και μπέικον
Κατσικίσιο τυρί με αμύγδαλα και μαρμελάδα κρεμμυδιού
Τυλίξτε καπνιστό σολομό
ΧΤΑΠΟΔΙ ΨΗΤΟ
Tχος τόνου
Μοσχάρι ρολό με τυρί

Σολομός με σάλτσα miso, τζίντζερ, σοταρισμένο σπανάκι και μιλανέζικο ριζότο

Σαρμάλε με πάπια και πολέντα με τρούφες

Χοιρινό φιλέτο με edamame, άγρια ​​μανιτάρια και μείωση του κόκκινου κρασιού

Κέικ τυριού μάνγκο με μους φράουλας

& # 8211 Open Bar
& # 8211 Ζωντανή Μουσική + DJ Party

Τιμή: 100 Ευρώ / άτομο * τα παιδιά πληρώνουν ολόκληρο το τίμημα

Στο Fumetto, το εστιατόριο που είναι και χώρος πάρτι, η παραμονή της Πρωτοχρονιάς 2016 θα είναι κάτω από το ζώδιο της μαγείας. Τουλάχιστον αυτό σκέφτηκαν οι διοργανωτές, οι οποίοι ετοίμασαν το ακόλουθο μενού:

& # 8211 μοσχάρι ροζ με σάλτσα χρένου και ρόκα
& # 8211 καλάθια με κρέμα μανιταριών και μπρι
& # 8211 Φλιτζάνια τορτίγια με σαλάτα κοτόπουλο
& # 8211 Σουβλάκια γαρίδας με ταϊλανδέζικη σάλτσα
& # 8211 τερίνα Τουρκίας με σπανάκι και ρικότα
& # 8211 φρέσκια χταπόδι σαλάτα με πικάντικη σάλτσα βατόμουρου
& # 8211 μπαστούνια ζαμπόν

& # 8211 Στήθος πάπιας με πουρέ κολοκύθας, μούρα και φουά γκρα
& # 8211 Φιλέτα τσιπούρας με μπρόκολο, μέντα και μους σπαραγγιού

Το εστιατόριο ξεκίνησε φέτος σε ένα χώρο με αέρινη διακόσμηση και ευχάριστο στο μάτι έχει ετοιμάσει επίσης ένα πρωτοχρονιάτικο μενού. Στο Chefs Experience οι επισκέπτες λαμβάνουν την υπόσχεση μιας λαμπερής βραδιάς με χορευτική μουσική μέχρι το πρωί. Και το ανοιχτό μενού σε μπουφέ μοιάζει κάπως έτσι:

Ταρτάρ σολομού
Πάπια με κόλιανδρο, σάλτσα μάνγκο, καυτερή πιπεριά και φλούδα πορτοκαλιού, σερβίρεται με σαλάτα Microplant και ψωμί σίκαλης Crouton
Grongozola, Parmezan, Brie, Bresaola, Prosciutto και Nuca
Τηγανιτό καλαμάρι
Κρέμα ελιάς Tapenada στο καρότο
Μακαρόνια με Παρφέ Liverπαρ Πουλερικών με Φρέσκα Σταφίδα
Σπιτικό χούμο
Ρολό Mac με τυρί και πανσέτα

Σολομός με σάλτσα σαφράν
Φιλέτα σκουμπρί μαγειρεμένα σε κέικ, χωρίς λάδι
Γαρίδες με σάλτσα τρούφας
Καλαμάρια με σάλτσα σκόρδου και λεμόνι
Αρνί με σάλτσα ροδιού
Μοσχαρίσια μπριζόλα
Χοιρινό μυ
Κοτόπουλο με κουνουπίδι
Παραδοσιακό σαρμάλερ, σερβίρεται με Mamaliguta

Λαχανικά με βούτυρο και σάλτσα λεμονιού
Μπρόκολο με σκόρδο
Πουρές πατάτες με χόρτα
Ψημένες πατάτες
Σαλάτα ντομάτας με τυρί φέτα και καυτερή πιπεριά
Σαλάτα καρότου
Σαλάτα ωμών λαχανικών
Σαλάτα τουρσί

Κέικ καρότου με Lime Frosting και κρέμα Ricotta
Σπιτικό κέικ σοκολάτας
Ρώμι πάθους με ιταλική μαρέγκα
Τσιζκέικ Blueberry και Levantica
Μπισκότο Κέικ

Μια θεματική παραμονή Πρωτοχρονιάς έχει προγραμματιστεί στο Hard Rock Cafe. Οι διοργανωτές ενθαρρύνουν τους καλεσμένους να βγάλουν τη φορεσιά τους που θα τους κάνει να φαίνονται όσο το δυνατόν περισσότερο με την αγαπημένη τους ροκ σταρ. & # 8222Celebrity Rocks & # 8221 είναι το όνομα του πάρτι της Πρωτοχρονιάς στο Hard Rock Cafe και εδώ είναι ένας μπουφές με τα ακόλουθα πιάτα:

& # 8211 μίνι σουβλάκια με πεπόνι και ζαμπόν
& # 8211 φλιτζάνια αγγούρι με μαριναρισμένο σολομό
& # 8211 επιλογή διεθνών τυριών
& # 8211 Πίτες με πατέ συκώτι πουλερικών, μαρμελάδα κράνμπερι και κόκκινο κρεμμύδι
& # 8211 Απλώστε με μοσχάρι, σάλτσα χρένου και φρέσκα βότανα
Μίνι τάρτες & αγκινάρες, παρμεζάνα και κουμπί
& # 8211 Σαλάτα Κουσκού με κολοκύθα ψητή
& # 8211 σαλάτα ουράνιο τόξο με τυρί φέτα, πασπαλισμένη με σάλτσα λεμονιού
& # 8211 Σαλάτα Καίσαρα με καπνιστό σολομό, τραγανό μπέικον και αυγά ορτυκιού
& # 8211 Μεσογειακή σαλάτα με θαλασσινά και σάλτσα κόκκινου πορτοκαλιού

& # 8211 σουβλάκια προβάτου με σάλτσα κρασιού λιμάνι
& # 8211 ρολό στήθους γαλοπούλας, chorizo, ελιές και σάλτσα μανιταριών
& # 8211 Grημένο στη σχάρα μοσχαρίσιο σπουργίτι με σάλτσα χιμιχούρι
& # 8211 φιλέτα μαύρου μπακαλιάρου σε κρούστα πουρέ πρέτσελ με σάλτσα κρασιού και μουστάρδα
& # 8211 Χοιρινή μπριζόλα με σάλτσα μήλου και μπράντυ καλβαδό
& # 8211 Στήθος κοτόπουλου τυλιγμένο σε νιφάδες καρύδας με τσάτνεϊ μάνγκο και τσίλι
& # 8211 Καπνιστά χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα κερασιού και μπάρμπεκιου
& # 8211 λάχανα Βρυξελλών σε τηγάνι με βούτυρο και φασκόμηλο
& # 8211 Παρισινά καρότα ψημένα με μέλι, πορτοκάλια, κύμινο και θυμάρι
& # 8211 ρύζι μπασμάτι με σαφράν και κολοκύθα ψητή
& # 8211 potatoesητές πατάτες με βούτυρο, λεμόνι και μυρωδικά

& # 8211 μαύρο μίνι με ζαχαρωμένο τζίντζερ
& # 8211 μίνι κέικ
& # 8211 φρέσκα φρούτα
& # 8211 Ο σεφ έκπληξη του σεφ

Την ατμόσφαιρα θα φροντίσουν το συγκρότημα HARA, οι μουσικοί από την AVENUE και ο DJ από το Hard Rock Cafe, μια βραδιά που οι διοργανωτές λένε ότι υπάρχει σαφής ανάγκη για παπούτσια χορού.

Στο Tapo, η παραμονή της Πρωτοχρονιάς θεωρείται σαν μια σκακιέρα και ως ένα ασπρόμαυρο παιχνίδι. Στην πραγματικότητα, αυτά είναι τα χρώματα που πρέπει να ακολουθήσετε για τον κωδικό ένδυσης στο πάρτι Tapo. Και το μενού αυτής της παιχνιδιάρικης νύχτας ακούγεται κάπως έτσι:

• Βιετναμέζικα ρολά με γλυκόξινες γαρίδες
• Βοδινό κρέπα breeola Creekstone με σαλάτα ρόκα και παρμεζάνα
• Χαβιάρι σολομού σε πατατάκια λευκής σοκολάτας
• Τατάκι πάπιας με φύλλα bok choy

Duo cannelloni: αρνί ράγκου με σάλτσα ροκφόρ και σολομός με σπαράγγι & γέμιση σάλτσας Ντιζόν.
Κόκκινος τόνος με πατάτες confit, σοταρισμένα σπαράγγια και σάλτσα Προβηγκίας
Μαριναρισμένο στήθος πάπιας, βραστό βραστό, με τραγανά ψητά μανιτάρια, ριζότο από Μιλάνο και σάλτσα κόκκινου κρασιού.
Ερημος:

Τιμή: 500 lei / άτομο & # 8211 θέση στο μπαρ 800 lei / άτομο & # 8211 θέση στο τραπέζι 300 lei / άτομο μόνο ανοιχτό μπαρ, μετά τη 01:00 π.μ.

Στο Madame Pogany's υπάρχει ένα θεματικό πάρτι που ονομάζεται Νέα Υόρκη, ένα όνομα που μπορεί να υπόσχεται μια σταθερή βραδιά όπως στις αμερικανικές ταινίες. Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς στο Βουκουρέστι, οι Adrian Eftimie, MoonSound και Radu Crisan θα αναλάβουν τη μουσική.

Χωρίς πάρα πολλές λεπτομέρειες σχετικά με το μενού, αυτά που γνωρίζουμε είναι τα ακόλουθα:

490 RON & # 8211 Dinner + Open Bar All-Night, από τις 20.30

Κρύος μπουφές: 20 μικτές ηπειρωτικές πλάκες
Ζεστός μπουφές: Μύες γαλοπούλας / μοσχάρι / φιλέτα ψαριών
Μπουφές επιδόρπιο: 3 τύποι κέικ + τυρί & ενισχυτής φρούτων
2 O & # 8217 Ξινή Σούπα Ρολόι

250 RON & # 8211 Late Night Birds Special: Ανοιχτό μπαρ μόνο, από τις 23.30

Στο Tratoriile Buongiorno (Victoriei και Casa Lido), η παραμονή της Πρωτοχρονιάς 2016 είναι υπό το σήμα της ιταλικής μουσικής. Οι διοργανωτές υπόσχονται μια βραδιά με τραγούδια από την belle Italia, DJ, πυροτεχνήματα, διαγωνισμούς, εκπλήξεις, αλλά και φαγητό. Το μενού τους μοιάζει με αυτό:

& # 8211 ωμό ζαμπόν με παρμεζάνα
& # 8211 Καπνιστό στήθος πάπιας σερβιρισμένο με μαρμελάδα κρεμμυδιού
& # 8211 μπρουσκέτα με ντοματίνια και φιλέτα γαύρου
& # 8211 Γαρίδες στη σχάρα με σάλτσα αβοκάντο
& # 8211 κις σολομού
& # 8211 καπνιστή πέστροφα σε ένα κρεβάτι λεμόνι
& # 8211 μπρεασόλα
& # 8211 τυρί Gorgonzola σερβιρισμένο με σύκο
& # 8211 Μοτσαρέλα και σουβλάκια ντοματίνια με σάλτσα πέστο
& # 8211 mushroomsημένα μανιτάρια γεμιστά με γκοργκοντζόλα
& # 8211 μείγμα σαλάτας

& # 8211 Φιλέτο λαβρακι σερβιρισμένο με πουρέ γκέμπε

& # 8211 musclesητά μοσχαρίσια μοσχαρίσια και χοιρινά σερβίρονται με 3 τύπους μους: καρότο, μπιζέλι με μέντα και πατάτες με πάστα τρούφας

& # 8211 μους λευκής σοκολάτας με βατόμουρα και πραλίνες φουντουκιού, ντυμένες με μαρέγκα

Τιμή: 370 λέι / ομάδες άνω των 10 ατόμων επωφελούνται από έκπτωση 10% ανεξάρτητα από την ώρα της κράτησης.

Το Bistro J & # 8217ai Bistrot αποφάσισε να αποτίσει φόρο τιμής στη ζωή ενός πάρτι της Πρωτοχρονιάς που ονομάζεται Viva la Vida τη νύχτα του 2015-2016 και περιγράφεται ως εξής: & # 8222 αστέρια στο πιάτο, ιπτάμενα γουρούνια, ομελέτα αυγού της χελώνας, της βασίλισσας της Αγγλίας ως θυρωρού, τρένα πάνω από τρένα που διατηρούν νάνοι του κήπου ζωντανεύοντας μόνο για αυτό το γεγονός, στο J & # 8217ai λαμβάνετε όλο και περισσότερα από αυτά. Και τη νύχτα μεταξύ & # 821715 και & # 821716. Beenταν μια δύσκολη χρονιά. Ελάτε να γιορτάσουμε μαζί τη ζωή! Με τα καλύτερα, έρχεστε με φιλία και αγάπη, βάζουμε την ευχαρίστηση στο τραπέζι & # 8221. Συγκεκριμένα, το μενού τους είναι αυτό:

Ρολά με μπέικον, χουρμάδες, γκοργκοντζόλα και μέλι
Αυγά γεμιστά με μαύρο χαβιάρι, καπνιστή πάπρικα, σχοινόπρασο
Σουβλάκια μοτσαρέλα, ντοματίνια, ελιές, βασιλικός
Μπριζόλες κοτόπουλου σε κρούστα nachos με ντιπ τυριού και πικάντικη σάλτσα
Κεφτεδάκια βόειου κρέατος με γιαούρτι, σκόρδο και ντιπ μέντας
Αγγούρι με καπνιστό σολομό και τυρί κρέμα
Κρουτόν με γαύρο και κάπαρη
Κρουτόν με τυρί φέτα, λιαστές ντομάτες, ελαιόλαδο
Ρολά με ζαμπόν Serrano, ρόκα και κατσικίσιο τυρί
Σαρκοφάγο πιάτο με σύκα τουρσί (chorizo, babic, gudem, prosciutto, παραδοσιακό καπνιστό μπέικον)
Πιατέλα τυριού (σπιτική πιατέλα με μπρι, γκοργκοντζόλα, τσένταρ, παρμεζάνα, ξηρούς καρπούς, σταφύλια, μπισκότα κράκερ, μαρμελάδα σύκο και βατόμουρο)
Σαλάτα Baba ganoush (μελιτζάνα με ταχίνι, γιαούρτι και σκόρδο)
Τραγανή σαλάτα μπέικον και λαχανικά (ντοματίνια, αγγούρια, αντίδια, μαρούλι παγόβουνου, καρότα, κόκκινα κρεμμύδια)
Σαλάτα με ρόκα, ξηρούς καρπούς, παρμεζάνα και σταφύλια

Μαρέγκες με κρέμα βανίλιας και σιρόπι φράουλας μέντας
Αμύγδαλα με κρέμα σοκολάτας και ρούμι
Ανάμικτα κέικ
φρούτα


Λίστα τροφών και θερμίδων ανά 100 γρ

Φουντούκια 682
Φιστίκι 584
Βερίκοκα χωρίς σπόρους 304
Φιστίκι 650
Κάστανα 400
Χουρμάδες με σπόρους 326
Κολοκύθα (σπόροι) 572
Ηλίανθος (σπόροι) 420
Rosehips (με σπόρους) 270
Ελιές 664
Αποξηραμένα μήλα 302
Αποξηραμένα αχλάδια 300
Καρύδια (σε κέλυφος) 654
Ροδάκινα (χωρίς κουκούτσι) 304
Δαμάσκηνα (με σπόρους) 306
Σχήματα 267
Σταφίδες 307

# 4 Ντάνα

  • Γυναικείο φύλο
  • Τοποθεσία: Βουκουρέστι
  • Ενδιαφέροντα: λογοτεχνία, ψάρεμα, ζώα - ειδικά σκυλιά

# 5 Ντάνα

  • Γυναικείο φύλο
  • Τοποθεσία: Βουκουρέστι
  • Ενδιαφέροντα: λογοτεχνία, ψάρεμα, ζώα - ειδικά σκύλοι

Αρπάκας 348
Μπισκότα 337
Κέρατα, κουλούρια 269
Αλεύρι σίτου 357
Αλεύρι σίκαλης 353
Αλεύρι καλαμποκιού 351
Βρώμη 382
Σιτάρι 348
Γκρι 354
Μάλαϊ 362
Ρύζι 351
Καθαρισμένο ρύζι 355
Λευκό σιτάρι ψωμί 282
Breadωμί Graham 256
Ενδιάμεσο ψωμί σίτου 255
Μαύρο σιτάρι ψωμί 245
Breadωμί σίκαλης 239
Συνηθισμένα ζυμαρικά 360
Ζυμαρικά με αυγό 366
Καλαμπόκι 362

# 6 Ντάνα

  • Γυναικείο φύλο
  • Τοποθεσία: Βουκουρέστι
  • Ενδιαφέροντα: λογοτεχνία, ψάρεμα, ζώα - ειδικά σκύλοι

# 7 Ντάνα

  • Γυναικείο φύλο
  • Τοποθεσία: Βουκουρέστι
  • Ενδιαφέροντα: λογοτεχνία, ψάρεμα, ζώα - ειδικά σκυλιά

# 8 Ντάνα

  • Γυναικείο φύλο
  • Τοποθεσία: Βουκουρέστι
  • Ενδιαφέροντα: λογοτεχνία, ψάρεμα, ζώα - ειδικά σκυλιά

# 9 Ντάνα

  • Γυναικείο φύλο
  • Τοποθεσία: Βουκουρέστι
  • Ενδιαφέροντα: λογοτεχνία, ψάρεμα, ζώα - ειδικά σκυλιά

# 10 Ντάνα

  • Γυναικείο φύλο
  • Τοποθεσία: Βουκουρέστι
  • Ενδιαφέροντα: λογοτεχνία, ψάρεμα, ζώα - ειδικά σκυλιά

Πρόβατα και βοοειδή λίπος 927
Μαργαρίνη 786
Ηλιέλαιο 929
Σογιέλαιο 928
Βούτυρο 806
Λειωμένο βούτυρο 903
Λαρδί χήνας 923
Λαρδί 928

# 11 Ντάνα

  • Γυναικείο φύλο
  • Τοποθεσία: Βουκουρέστι
  • Ενδιαφέροντα: λογοτεχνία, ψάρεμα, ζώα - ειδικά σκυλιά

Bere blonda 47
Το μαύρο του 47
Pepsi 40
Ρωμ 312
250uicã 250
Μέσο κρασί 53
Ουίσκι 400
Καφές χωρίς ζάχαρη 0
Τσάι χωρίς ζάχαρη 0
Λικέρ 330

# 12 Ντάνα

  • Γυναικείο φύλο
  • Τοποθεσία: Βουκουρέστι
  • Ενδιαφέροντα: λογοτεχνία, ψάρεμα, ζώα - ειδικά σκύλοι

# 13 Ντάνα

  • Γυναικείο φύλο
  • Τοποθεσία: Βουκουρέστι
  • Ενδιαφέροντα: λογοτεχνία, ψάρεμα, ζώα - ειδικά σκύλοι

Άμυλο 340
Καραμέλες σοκολάτας 574
Γλυκά ζαχαρωτά 420
427 τυριά (μερίδα 200 γρ.)
Καραμέλες γάλακτος 398
Σοκολάτα γάλακτος 603
Σοκολάτα με βανίλια 570
Οικιακή σοκολάτα 536
Κομπόστα κεράσι 65
Κομπόστα μήλου 73
Κομπόστα βερίκοκο 60
Κομπόστα δαμάσκηνου 65
Κομπόστα κεράσι 65
Κομπόστα σταφυλιού 80
Κομπόστα κυδώνι 70
Κομπόστα αχλάδι 85
Κομπόστα ροδάκινο 70
Σταγόνες 405
Γλυκύτητα 328
Lightning με κρέμα βανίλιας 300 (αστραπή 140g)
Μαρμελάδα βερίκοκο 302
Μαρμελάδα φράουλα 304
Gem gutui 308
Κόσμημα ροδάκινο 308
Δαμάσκηνο πολύτιμος λίθος 300
Πολύτιμος λίθος 399
Μαρμελάδα βατόμουρο 304
Γλυκόζη 319
Χαλβάς από τον ηλίανθο 546
Σπόροι σουσαμιού 554
Ζελέ 314
Λακτόζη 407
Plum magic 245
Επιπλέον μαρμελάδα 292
Μαρτιπάν 495
Μέλι μέλισσας 340
Νέκταρ βερίκοκου 73
Nuga 575
Σβόλος κυδωνιού 300
Τυρόπιτα 260
Πραλίνα 450
Rahat 398
Φρουτοσαλάτα 150
Σαβαρίνα με σαντιγί 300 (περ. 120γρ.)
Σιρόπι φρούτων (βύσσινο, βατόμουρο) 288
Αφρός άλμπουμ με φρούτα 244 (ένα αυγό)
Ζαχάρ 410

# 14 Elenitza-Cta

Or σιωπήστε ή κάντε κάτι καλύτερο από τη σιωπή & # 33

# 15 Ντάνα

  • Γυναικείο φύλο
  • Τοποθεσία: Βουκουρέστι
  • Ενδιαφέροντα: λογοτεχνία, ψάρεμα, ζώα - ειδικά σκυλιά

Θα το δημοσίευα, αλλά εν τω μεταξύ άρχισα να δουλεύω. Την ώθηση τελικά μου την έδωσε ο Γκαμπίτζα.


Αρχεία κατηγοριών: Χωρίς κατηγορία

Αλλαγή καναλιού = & gt. Διαδικτυακή τηλεόραση! PoWeR By WwW.PlusMusic.Org! . & # 8230. & gt & gt & gt & gt ΡΟΥΜΑΝΙΚΑ (14) & lt & lt & lt & lt. & # 8230. . . Τηλεόραση Alpha Omega. . Αντένα 1. . Κεραία 3. . Arena Tv. . Ατομικός. . Καλώδιο. . DDTV. . Money Channel. . OTV. . partyTV. . Τηλεόραση Pratech. . Realitatea TV. . TVRi. . tvRM & # 8230. & gt & gt & gt & gt ΤΑΙΝΙΕΣ (15) & lt & lt & lt & lt. & # 8230. . . AXN. . BJ IPTV. . Δίκτυο κινούμενων σχεδίων. . Τηλεόραση Firaset. . Κινούμενα σχέδια Galaxy. . GNF Tv. . Τηλεόραση Χόλιγουντ. . Τρέιλερ ταινιών Maxx-xs. . MIRTV. . Τηλεόραση PETN. . ReealGood Tv. . Επανάληψη 4. . Κανάλι SF. . Κινηματογράφος TV2. . WSTV & # 8230. & gt & gt & gt & gt MUSIC (35) & lt & lt & lt & lt. & # 8230. . . AfricaHit. . Ολη η μουσική. . Ατομικός. . Μουσική TV Bigpond. . Κανάλι 125. . Κλασική τηλεόραση FM. . Κλίπλαντ. . Tropical Cybertica. . Cybertika Urban. . Τηλεόραση Deejay. . Deluxe Μουσική. . eaTV. . eMusic. . ENTV. . Gipsy Tv. . HotSpot. . Ανίκητη τηλεόραση. . Krib TV. . Ετικέτα τηλεόρασης. . ManiaTv. . Υπουργείο Sχου. . Τηλεόραση Music Plus. . MTV U. . Στην Top Tv. . partyTV. . QOOB. . Τηλεόραση RockMe. . Κανάλι RTV. . Τηλεόραση Skreem. . Streetclip TV. . TuneSpon. . TV Fly. . Φωνητική τηλεόραση. . Λέξη στους δρόμους. . Wuerfelzucher & # 8230. & gt & gt & gt & gt SPORTS (17) & lt & lt & lt & lt. & # 8230. . . Πάλη στην αυλή. . Κανάλι μπέιζμπολ. . Τηλεόραση μπάσκετ. . BoardRiders TV. . CSTV. . ESPN Starsports. . Τηλεόραση Extreme Sports. . Μαχητικός. . Hight Tv. . Τηλεόραση χόκεϊ. . Τηλεόραση πολεμικών τεχνών. . Race World TV. . Τηλεόραση Netgaming. . Sail.TV. . Sportal TV. . TVScuba. . WHL TV χόκεϊ & # 8230. & gt & gt & gt & gt ΑΛΛΑ (17) & lt & lt & lt & lt. & # 8230. . . Μόδα 1Μ. . ABC News Now. . Ο πλανήτης των ζώων. . BBC News 24. . Κανάλι XL. . CNN. . Ανακάλυψη. . Τηλεόραση μόδας. . FOX 5. . HumorTv. . LoL Tv. . Τηλεόραση Nasa . National Geographic. . Τηλεόραση Natuur. . Καλύτερα. . WorldArt. . WorldMadeChannel & # 8230. & gt & gt & gt & gt ΕΝΗΛΙΚΟ 18/21 + (59) & lt & lt & lt & lt. & # 8230. . . Ερασιτέχνης. . Ερασιτέχνης 2. . Πρωκτικός. . Πρωκτικό 2. . Ασιάτης. . Ασιατικό 2. . BigSister Club DanceFloor. . BigSister Club Live. . BigSister Club Soft. . Μαύρος. . Ξανθιά. . Ξανθιά 2. . Ξανθιά 3. . Φουσκωτό. . Μπλε. . Καφέ. . Καφέ 2 . Καφέ 3. . Διπλό. . Διπλό 2. . Διπλό 3. . Φετίχ. . Κορίτσια. . Ομάδα. . Ομάδα 2. . Σκληρός. . Σκληρό 2. . Σκληρό 3. . Σκληρό 4. . Σκληρό 5. . Σκληρό 6. . Σκληρό 8. . Αλληλεπιδρώ. . Αλληλεπίδραση 2. . Λατινικά. . Λατινικά 2. . Εσώρουχα. . Εσώρουχα 2. . Λέσμπι. . Λέσμπυ 2. . Libosan Tv. . Ωριμος. . Matριμο 2. . Φυσικός. . Φυσικό 2. . Πορνοστάρ. . Porn Star 2. . Αργόσχολος. . Playboy 2. . Εξεγείρω. . Ρούζα 2. . Sex Channel. . Spice Extreme. . Spice Extreme 2. . Έφηβος. . Transex. . Transex 2. . Tv Extra & # 8211 Hard. . Tv Extra – Soft . . . . 2006-2007 www.plusmusic.org . . . . <= Alege Canalu

Dupa ce alegi canalu asteapta pt a se incarca intre 10-60 de secunde (depinde de conexiunea ta)

Wait for loading 10-60 seconds (depends to your connection) … double click player to watch fullscreen

var s_sid = 28423var st_dominio = 4 var cimg = 482var cwi =112var che =61


AROME.


 Este o combinatie delcioasa de tot felul de arome!
M-am inspirat dintr-o reteta veche taraneasca: bors cu fasole boabe, visine si leustean - pe care am preparat-o de cateva ori.
Dar neavand chef de fasole boabe si vrand sa fac un bors de carne, dar mai altfel, am adaptat reteta respectiva si am facut foarte bine!

Mai inati am facut un bors moldovenesc de manzat ca la mama acasa. Cu bors de casa, leustean si cimbru.

Ingrediente:
500 g carne de vitel (manzat), cateva oase cu maduva sau sita - 700 g, zarzavaturi (o ceapa, un morcov, o radacina de patrunjel, o bucatica de telina), un ardei gras, 2 rosii, cativa catofi, verdeata - patrunjel si leustean, o legatura de cimbru, 300-500 ml bors ( depinde cat e de acru), visine proaspete.

Borsul de carne sau cel de perisoare facut fara oase nu prea are aroma. Am observat ca, din graba, se prefera sa se faca ciorbele numai cu piept de pui taiat bucatele sau cu perisoare, dar nu vor iesi prea bune. Borsul de gaina il facem din pasarea intreaga, fara a arunca asa numitul "tacam" decat dupa ce a fiert si si-a lasat zeama, iar borsul din alt fel de carne se face cu oase, folosind apoi supa respectiva.
Asadar, oparim oasele de vita si apoi le punem la fiert pe foc mic, cu apa rece. Spumuim si adaugam sare si carne taiata bucatele si curatata) de pielite. O lasam sa fiarba cam o ora, strecuram supa si o punem in alta oala, impreuna cu carnea, eventual si un os cu maduva ( daca ii place cuiva sa o manance).
Adaugam ceapa tocata si radacinoasele rase. Dupa 15 minute punem si ardeiul taiat fasii, rosiile si cartofii. Cand sunt toate fierte punem un castronel de visine - cu tot cu samburi- apoi borsul lasam sa mai fiarba si punem si cimbrul si o jumatate din cantitatea de patrunjel si leustean tocat. Potrivim de sare si dupa ce stingem focul presaram si restul de verdeata.

Servim cu ardei iute si mamaliguta sau paine de casa.
* Cum spuneam, foarte bun este borsul de fasole boabe cu visine (reteta de la strabunica, cine stie cat o fi de veche) si am incercat si la cel de cartofi, care mi-a iesit la fel de bun adica am facut borsul din cartofi, radacinoase, verdeata, bors de casa, smantana si visine.
* Pentru a putea face aceste borsuri si in extrasezon, am conservat visinele (exact ca la compot, prin sterilizare), dar numai cu putin zahar.

7 comentarii:

gustos si plin de vitamine.

trebuie sa fie tare gustoasa :).

te astept pe la mine sa ridici un premiu. cu drag pentru o zi buna

Interesanta reteta, te astept cu premii noi pe blogul meu.

Mmm.. tare gustos trebuie sa fie, nu am mai mancat bors cu visine, dar sunt convinsa ca da un gust aparte. Te puppp.


Video: Entertv: Μπριζολάκια με γλασαρισμένα λαχανικά και πουρέ καρότου από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου B (Σεπτέμβριος 2022).