Οι πιο πρόσφατες συνταγές

Ρύζι με πιπέτες και λαχανικά, στο Crock-Pot Express Multicooker με μαγείρεμα υπό πίεση

Ρύζι με πιπέτες και λαχανικά, στο Crock-Pot Express Multicooker με μαγείρεμα υπό πίεση



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Πλένουμε τις πιπέτες και τις καθαρίζουμε από ακαθαρσίες. Ξετυλίξτε το δοχείο μανιταριών, πετάξτε το υγρό από το κουτί και ξεπλύνετε τα μανιτάρια σε κρύο νερό.

Πλύνετε τα λαχανικά και καθαρίστε τα: αφαιρέστε το μουστάκι και τα πρώτα φύλλα από το κρεμμύδι, το πίσω μέρος της πιπεριάς και το πρώτο στρώμα του καρότου.

Chopιλοκόβουμε τα καθαρισμένα λαχανικά και τα βάζουμε στο μπολ του multicooker στο οποίο ρίξαμε 40 ml λάδι.

Ξεκινάμε το Crock-Pot Express Multicooker με μαγείρεμα υπό πίεση στο πρόγραμμα Brown / Saute και μετά "Start" και ζεσταίνουμε τα λαχανικά χωρίς να βάζουμε το καπάκι.

Προσθέστε λίγο αλάτι ή απαλά στη συνέχεια, στη συνέχεια, ντοματίνια (είχα παγώσει), στραγγισμένα μανιτάρια και πιπέτες. Αφήστε τα πάντα να σκληρύνουν για άλλα 5 λεπτά, στη συνέχεια απενεργοποιήστε τη συσκευή και προσθέστε το πλυμένο ρύζι και το νερό.

Ανακατέψτε ελαφρά με ένα κουτάλι για να μοιραστούν ομοιόμορφα τα υλικά στο μπολ.

Τοποθετήστε το καπάκι στη θέση "κλειστό", προσέχοντας η βαλβίδα να είναι στη θέση "Κλειστό". Ενεργοποιήστε το μηχάνημα στο πρόγραμμα "Ρύζι / Ριζότο" και πατήστε το κουμπί "Έναρξη". Αφήστε το multicooker να λειτουργήσει για 12 λεπτά, κατά τη διάρκεια του οποίου το ρύζι θα ψηθεί ακριβώς όπως θα έπρεπε.

Στο τέλος του χρόνου μαγειρέματος, αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα και περιμένετε 5 λεπτά, στη συνέχεια αφήστε προσεκτικά τη βαλβίδα πίεσης και σηκώστε το καπάκι.

Ακόμα κι αν εκ πρώτης όψεως το ρύζι φαίνεται πολύ υδαρές, όλο το υγρό βρίσκεται από πάνω, σε μια ελαφρά ομογενοποίηση με το κουπί το υγρό θα απορροφηθεί τελείως από το ρύζι, η συνοχή θα γίνει τέλεια.

Σερβίρετε το ρύζι πασπαλισμένο με ψιλοκομμένο πράσινο μαϊντανό.


Βίντεο: ΙΚΕΑ. Ο Λευτέρης Λαζάρου μαγειρεύει ριζότο λαχανικών (Αύγουστος 2022).