Τελευταίες συνταγές

Κολοκυθάκια χάμπουργκερ

Κολοκυθάκια χάμπουργκερ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Συνταγή μπιφτέκι κολοκυθιών από της 21-06-2016 [Ενημερώθηκε στις 22-06-2017]

Τα μπιφτέκια κολοκυθάκια είναι μια παραλλαγή από τα νόστιμα μπιφτέκια μελιτζάνας που πρότεινα πριν από λίγο καιρό και σας άρεσε πολύ. Πολύ εύκολο να φτιαχτεί, ελαφρύ και αρωματικό, έχουν ήδη γίνει ένα από τα αγαπημένα μου καλοκαιρινά πιάτα. ο Κολοκυθάκια χάμπουργκερ, όπως και άλλα πιάτα αυτού του είδους που σας πρότεινα τους τελευταίους μήνες, είναι μια έγκυρη εναλλακτική λύση για χορτοφάγους για να διαφοροποιήσετε μια αλιμερναδιόνη που βασίζεται πάρα πολύ στις ζωικές πρωτεΐνες. Η μέρα μου άρχισε να επιταχύνεται, έκανα ένα σχέδιο εργασίας που θα χρειαζόταν 2 εγώ και μερικούς βοηθούς, ας δούμε τι μπορώ να κάνω;) μια λεκάνη και μια καλή μέρα: *

Μέθοδος

Πώς να φτιάξετε μπέργκερ κολοκυθάκια

Πλένουμε τα κολοκυθάκια, τα ξεφλουδίζουμε, τα κόβουμε σε κύβους και τα ροδίζουμε σε ένα τηγάνι με λίγο λάδι.

Μεταφέρετέ τα σε ένα μπολ, προσθέστε τυρί, ψιλοκομμένο ψωμί, δυόσμο, σκόρδο και αλάτι και ανακατέψτε καλά.
(Εάν το μείγμα φαίνεται πολύ μαλακό, μπορείτε να προσθέσετε 1-2 κουταλιές της σούπας ψίχουλα για να το βοηθήσετε να το συμπιέσετε λίγο, δεν το χρειάζομαι.)

Χωρίστε το μείγμα και σχηματίστε τα 2 μπιφτέκια, πιέζοντας το μείγμα πολύ καλά, για να κάνετε τα μπιφτέκια όμορφα συμπαγή.

Μαγειρέψτε σε ένα καλό, ελαφρώς λιπαρό αντικολλητικό τηγάνι, γυρίζοντάς τα απαλά για να τα καφέ και στις δύο πλευρές.

Μόλις ετοιμαστεί, σερβίρετε αμέσως τα μπιφτέκια κολοκυθιών σας.



Βίντεο: Κολοκυθόπιτα με σπιτικό φύλλο (Ενδέχεται 2022).