Παραδοσιακές συνταγές

Ψωμί παντζαριών

Ψωμί παντζαριών


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Συνταγή ψωμιού παντζαριών της 19-11-2016 [Ενημερώθηκε στις 20-02-2018]

Αυτό το ψωμί παντζαριού εμπλουτισμένο με ψιλοκομμένα καρύδια ήταν ένα πολύ ωραίο εύρημα. Η συνταγή προέρχεται από έναν Έλληνα φίλο ενός από τα κορίτσια που δουλεύει μαζί μου, ο οποίος, όταν είδε αυτό το φούξια ψωμί στο προφίλ του φίλου της, ζήτησε αμέσως τη συνταγή, σίγουρα ότι με την πρώτη ευκαιρία θα προσπαθούσα να την φτιάξω. Το τόσο misyan χρώμα του προκάλεσε αμέσως το ενδιαφέρον μου και μόλις το δοκιμάσαμε επιβεβαίωσε επίσης την καλοσύνη του. Αν σας έπεισα, δοκιμάστε αυτό το ψωμί και πείτε μου τη γνώμη σας, λεκάνες: *

Μέθοδος

Πώς να φτιάξετε ψωμί τεύτλων

Με τη βοήθεια ενός μίξερ, αναμίξτε τα τεύτλα μέχρι να ληφθεί πουρέ.

Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι και, αφού κάνουμε μια τρύπα στο κέντρο, βάζουμε το νερό με τη μαγιά.
Προσθέστε τα τεύτλα και αρχίστε να ζυμώνετε.

Τώρα προσθέστε το αλάτι και το λάδι και ζυμώνετε μέχρι να πάρετε μια ωραία ελαστική ζύμη.

Προσθέστε τα ψιλοκομμένα καρύδια και συνεχίστε να ζυμώνετε μέχρι η ζύμη να είναι λεία και ομοιογενής.
Στη συνέχεια σχηματίστε μια μπάλα.

Καλύψτε το μπολ με μεμβράνη και αφήστε το ψωμί να ανέβει σε ζεστό μέρος για 2 ώρες.

Τώρα χωρίστε τη ζύμη σε 4 φραντζόλες, τοποθετήστε τη στο ταψί καλυμμένο με λαδόχαρτο και αφήστε τα να σηκωθούν για άλλη μία ώρα.
Στη συνέχεια ψήνουμε στο φούρνο στους 180 ° C για 20-25 λεπτά.

Μόλις μαγειρευτεί, αφήστε το παντζάρι σας να κρυώσει, τότε θα είναι έτοιμο να το απολαύσετε.


Βίντεο: Cinnamon Rolls. Άκης Πετρετζίκης (Ιούνιος 2022).


Σχόλια:

  1. Macandrew

    Δεν έχετε δίκιο. Μπορώ να υπερασπιστώ τη θέση μου. Στείλτε μου email στο PM, θα μιλήσουμε.

  2. Gavi

    Αυτή η απάντηση, ασύγκριτα

  3. Nihn

    Σας ευχαριστώ, ήταν πολύ ευχάριστο να διαβάσετε και να συνδέσετε ορισμένα συμπεράσματα για τον εαυτό μου.

  4. Grojar

    Τι κατάλληλα λόγια ... φαινομενική, αξιοθαύμαστη σκέψη

  5. Ridge

    δροσερός! Αλλά θα περιμένω την ποιότητα.

  6. Phoenix

    Well done, the remarkable idea and is timely



Γράψε ένα μήνυμα