Τελευταίες συνταγές

Πικάντικα Slow-Cooker Beef Tacos με Cranberry Salsa

Πικάντικα Slow-Cooker Beef Tacos με Cranberry Salsa



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Εύκολα, αργά μαγειρικά tacos από βόειο κρέας με εποχιακά cranberries!ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ+ΠΙΟ ΛΙΓΟ-

Ενημερώθηκε στις 10 Δεκεμβρίου 2015

1

πακέτο Old El Paso ™ ήπιο μείγμα καρυκεύματος taco (χρησιμοποίησα πικάντικο)

1-2 κουταλιές sriracha (χρησιμοποίησα 2)

1

(12 ουγγιές) μπύρα ή ζωμός βοείου κρέατος (χρησιμοποίησα μπύρα κολοκύθας για να προσθέσω στην εποχιακή γεύση)

1/3

φλιτζάνι γλυκιά ταϊλανδέζικη σάλτσα τσίλι

6-8 παλιές τορτίγιες αλευριού El, ζεστές

τυρί τσένταρ ή τυρί cajita, για σερβίρισμα

αβοκάντο σε κύβους, για το σερβίρισμα

Σάλσα

1

jalapeño, σπόρους και ψιλοκομμένους

1/4

φλιτζάνι φρέσκο ​​κόλιαντρο, ψιλοκομμένο

Απόκρυψη εικόνων

  • 1

    Ζεσταίνουμε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και προσθέτουμε το ελαιόλαδο. Προσθέστε τα παϊδάκια στο τηγάνι και πασπαλίστε με καστανή ζάχαρη, αλάτι και πιπέρι. Κολλήστε τις πλευρές από όλες τις πλευρές για περίπου 1 λεπτό ανά πλευρά. Αφαιρέστε τα παϊδάκια και τοποθετήστε τα στην αργή κουζίνα.

  • 2

    Στην κατσαρόλα, προσθέστε το καρύκευμα taco Old El Paso, sriracha, μπύρα, γλυκιά ταϊλανδέζικη σάλτσα τσίλι και σάλτσα σόγιας. Σκεπάστε τη βραστήρα και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 7 έως 8 ώρες (ή 4 έως 6 ώρες σε υψηλή θερμοκρασία). Αφαιρέστε τις κοντές πλευρές από τη βραστήρα και κόψτε τις με δύο πιρούνια. Επιστρέφουμε το κρέας στο βραστήρα για να διατηρηθεί ζεστό μέχρι το σερβίρισμα.

  • 3

    Για να φτιάξετε τη σάλσα, προσθέστε τη σάλτσα κράνμπερι σε ένα μπολ ανάμειξης. Προσθέστε το jalapeno, το κόλιανδρο, το χυμό λάιμ και μια πρέζα αλάτι εάν χρειάζεται. Δοκιμάστε και προσαρμόστε ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.

  • 4

    Όταν είστε έτοιμοι για σερβίρισμα, ζεστάνετε τις τορτίγιες στο φούρνο μικροκυμάτων ή πάνω από τη σόμπα. Γεμιστά με κοντά παϊδάκια και από πάνω με σάλσα cranberry. Προσθέστε ένα τυρί και λίγο αβοκάντο σε κύβους και σερβίρετε αμέσως.

Συμβουλές ειδικών

  • Εάν δεν έχετε αργή κουζίνα, μπορείτε να μαγειρέψετε τα παϊδάκια στο φούρνο: Προθερμάνετε το φούρνο στους 325 ° F. Ζεσταίνουμε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε το ελαιόλαδο. Προσθέστε τα παϊδάκια στο τηγάνι και πασπαλίστε με καστανή ζάχαρη, αλάτι + πιπέρι. Βγάζουμε από τη σόμπα και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά μείον τις τορτίγιες, το τυρί και το αβοκάντο. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και βάζουμε στο φούρνο για 2 1/2 έως 3 ώρες ή μέχρι να μαλακώσουν τα παϊδάκια. Τρίψτε με ένα πιρούνι και σερβίρετε σύμφωνα με τις οδηγίες.

Δεν υπάρχουν διαθέσιμες πληροφορίες διατροφής για αυτή τη συνταγή

Περισσότερα για αυτή τη συνταγή

  • Το κρέας taco φτιάχνεται στο βραστήρα. Συμπληρώστε με σάλσα cranberry και έχετε ένα yum από ένα δείπνο.

    Μπορούμε λοιπόν να συζητήσουμε λίγο για τα υπολείμματα της Ημέρας των Ευχαριστιών;

    Βλέπετε, η οικογένειά μου δεν έχει σχεδόν ποτέ. Και αν το κάνουμε, τα αγόρια τρώνε όλη τη γαλοπούλα, τη σάλτσα και τον πουρέ πατάτας πριν προλάβω να έχω την ευκαιρία να τα μετατρέψω σε ένα άλλο διασκεδαστικό γεύμα.

    Υποθέτω ότι αυτό είναι καλό αφού όλα τα τρόφιμα τρώγονται, αλλά παρ 'όλα αυτά, κάθε χρόνο αγοράζω μια μεγαλύτερη γαλοπούλα, φτιάχνω επιπλέον σάλτσα και διπλασιάζω τον πουρέ πατάτας με την ελπίδα να έχω έναν τόνο υπολείμματα - και κάθε χρόνο είναι η ίδια συμφωνία.

    Όλα πάνε με ταχύτητα αστραπής ... εκτός από τα κράνμπερι.

    Δηλαδή, τι περιμένεις; Ζω σε σπίτι γεμάτο αγόρια. Θα μπορούσαν να νοιάζονται λιγότερο για τη σάλτσα των βακκίνιων, οπότε σχεδόν πάντα μου περισσεύουν. Τότε άρχισα να σκέφτομαι: τα tacos είναι ένα βασικό γεύμα εδώ και τα αγόρια τα λατρεύουν. Λατρεύω το συνδυασμό αλμυρού και γλυκού ... ίσως θα μπορούσα να συνδυάσω λίγη γλυκιά σάλσα cranberry με μερικά πικάντικα κοντινά tacos από μοσχάρι.

    Το αποτέλεσμα είναι μια συνταγή γλυκιάς ζέστης που φτιάχνεται στον τάκο παράδεισο.

    Εντάξει, ας φτιάξουμε μερικά! Συγκεντρώστε τα υλικά σας.

    Ζεσταίνουμε ένα μεγάλο τηγάνι με μέτρια φωτιά και προσθέτουμε το ελαιόλαδο. Αφαιρέστε τα παϊδάκια και τοποθετήστε τα στην αργή κουζίνα.

    Στην κατσαρόλα, προσθέστε το καρύκευμα taco Old El Paso, sriracha, μπύρα, γλυκιά ταϊλανδέζικη σάλτσα τσίλι και σάλτσα σόγιας. Σκεπάζουμε το σκεύος και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 7 έως 8 ώρες (ή 4-6 ώρες σε υψηλή) ανακατεύοντας μία ή δύο φορές, αν είναι δυνατόν.

    Μετά από 8 ώρες, αφαιρέστε τις κοντές νευρώσεις από την κατσαρόλα και κόψτε τις με τα χέρια σας ή με δύο πιρούνια. Επιστρέψτε το κρέας στο δοχείο και κρατήστε το ζεστό.

    Συγκεντρώστε τους μη κατοίκους για τη σάλσα.

    Προσθέστε τη σάλτσα των βακκίνιων σε ένα μπολ ανάμειξης. Δοκιμάστε και προσαρμόστε ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.

    Όταν είστε έτοιμοι για σερβίρισμα, ζεστάνετε τις τορτίγιες στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε ανοιχτή φλόγα. Προσθέτουμε ένα τυρί και λίγο αβοκάντο σε κύβους.

    Απολαμβάνω!


Slow Cooker Ground Beef Tacos

Η απόλυτα αγαπημένη μου συνταγή tacos μοσχαρίσιου αργής κουζίνας. Γνωρίζατε ότι μπορείτε να προετοιμάσετε το δείπνο σε μόλις 5 λεπτά ή λιγότερο;

Η βραδιά Taco είναι η αγαπημένη στο σπίτι μας. Όλοι διασκεδάζουν τόσο πολύ όταν αλληλεπιδρούν στο τραπέζι και δημιουργούν τον τέλειο συνδυασμό taco ενώ γελάμε και τρώμε.

Κορυφαία 10 eBook CLEAN EATING Freezer Meals

Ευχαριστώ!

Το freebie είναι στο δρόμο για τα εισερχόμενά σας.

Πέρα από αυτό είναι ένα παράξενο νόστιμο πιάτο, είναι επίσης παράφορα εύκολο να το φτιάξετε. Δεν είμαι μεγάλος θαυμαστής για οτιδήποτε αφαιρεί τον χρόνο μου, οπότε ασχολούμαι αποκλειστικά με καταψύκτες.

Όχι το είδος του καταψύκτη που απαιτεί ώρες μαγειρέματος για να έχετε έτοιμο το φαγητό σας. Όχι, μιλάω για το είδος του καταψύκτη που δεν απαιτεί προετοιμασία, εκτός από το να ρίχνω ψιλοκομμένα υλικά σε μια σακούλα. Διαρκεί 5 λεπτά και έχετε ένα δείπνο έτοιμο για μαγείρεμα.

Αυτή η συνταγή tacos μοσχαρίσιου βραστής κουζίνας είναι σίγουρα μια νέα αγαπημένη.

Όχι μόνο κάνει τα πράγματα ευκολότερα σημαντικά, αλλά και το να τρώμε υγιεινά.

Η υγιεινή διατροφή δεν πρέπει να είναι ακριβή. Μπορεί να είναι εξαιρετικά προσιτό, εδώ και χρόνια είχαμε έναν εξαιρετικά σφιχτό προϋπολογισμό και καταφέραμε να απολαύσουμε μπριζόλες, βόειο κρέας, κοτόπουλο, χορτοφάγους και πολλά άλλα είδη δείπνων και κουζινών.


Sweet & amp Spicy Jalapeno Cranberry Sauce – Απλό και όμορφο

Είναι τόσο εύκολο να το φτιάξετε! Απλά ρίξτε τα όλα σε μια μεγάλη κατσαρόλα και μαγειρέψτε για 20 λεπτά. Στη συνέχεια, ρίξτε το σε ένα πιάτο με καπάκι, βάλτε το στο ψυγείο και θα πήξει τέλεια καθώς κρυώνει. Μπορείτε να το κάνετε νόστιμο Sweet & amp Spicy Jalapeno Cranberry Sauce έως και μια εβδομάδα νωρίτερα. Επίσης, αν σας περισσεύουν, ανακατέψτε το με λίγο τυρί κρέμα για την πιο νόστιμη βουτιά! Είναι ακόμα καλύτερο από το “csberry σάλσα ” αν το είχατε ποτέ.

Ο στόχος μου με τη δημιουργία αυτής της συνταγής ήταν να βρω μια σπιτική σάλτσα βακκίνιων που δεν ήταν μόνο διακόσμηση σε ένα τραπέζι των Ευχαριστιών. Iθελα να είναι σε ίσους όρους ανταγωνισμού με το Green Bean Casserole ή το Stuffing. Μια σάλτσα που τρώγεται για μια φορά! Αυτή η συνταγή πληροί απόλυτα τον στόχο και σας εγγυώμαι ότι θα πνιγεί σε όλους τους σωρούς γαλοπούλας στο τραπέζι σας.

Μιλώντας για γαλοπούλα, μείνετε συντονισμένοι για την επόμενη εβδομάδα γιατί σας έχω την πιο εκπληκτική κατσαρόλα που μπορείτε να φτιάξετε με την γαλοπούλα που σας περίσσεψε. Φροντίστε να αγοράσετε ένα μεγάλο γιατί θα θέλετε να το φτιάξετε!

Χορηγούμενη ανάρτηση για το Lee ’s Marketplace. Προϊόντα προς πώληση την εβδομάδα 17-30 Νοεμβρίου: Φρέσκα κράνμπερι, καστανή ζάχαρη, κοκκοποιημένη ζάχαρη, τριμμένο τζίντζερ, αλάτι


A Mexican Classic - Machaca aka Slow Cooker Beef Brisket Straight From #TheKitchen

Για δείπνο ή για Cinco de Mayo, φτιάξτε αυτό το κλασικό μεξικάνικο - Haηλάκι μοσχαρίσιο Machaca aka Slow Cooker Beef. Συσκευασμένο με γεύση και έναν υπαινιγμό μπαχαρικών, αυτό το τρυφερό μεξικάνικο ψαρονέφρι θα είναι το αγαπημένο της οικογένειας!

Αποκάλυψη: Αυτή η ανάρτηση μπορεί να περιέχει συνδέσμους συνεργατών για προϊόντα που εμπιστεύομαι και λατρεύω στην κουζίνα μου. Σας ευχαριστούμε για την υποστήριξη του Cooking In Stilettos.

Έχετε δει ποτέ μια συνταγή που απλά πρέπει να φτιάξετε; Αυτό το Machaca εδώ - με στοιχειώνει από το Σάββατο.

Κάθε Σαββατοκύριακο έχω μια ρουτίνα. Τα Σάββατα, σχεδιάζω τις συνταγές της εβδομάδας, ενώ παρακολουθώ την τελευταία εκπομπή του Food Network, The Kitchen. Πρέπει να σας πω - κόλλησα από την πρεμιέρα. Για όσους δεν έχουν παρακολουθήσει την παράσταση, είναι ο Sunny Anderson, η Marcela Vallalodid, η Katie Lee, ο Geoffrey Zakarian και ο Jeff Mauro που μιλάνε, μαγειρεύουν και αναδεικνύουν όλα τα τρόφιμα. Ακόμη και ο νεότερος Sous Pug μεταμφιέστηκε μια μέρα όταν η Katie Lee έφερε το pug της στην εκπομπή. Anywhoo - αυτή την εβδομάδα μιλούσαν για γεύματα σε μια κατσαρόλα και η Marcela παρουσίασε αυτή την καταπληκτική συνταγή Slow Cooker Beef Brisket, γνωστή ως Machaca. Τώρα - όλοι ξέρετε ότι μου αρέσει να σβήνω τη βραστήρα όποτε είναι δυνατόν και αυτή η συνταγή φαινόταν αρκετά απλή. Το επόμενο πράγμα που γνωρίζω είναι ότι ψάχνω στο goog τη συνταγή, την τυπώνω και προσθέτω τα συστατικά στη λίστα των παντοπωλείων.

Τώρα - πρέπει να σας πω μερικά πράγματα. Πρώτα απ 'όλα, αυτό μπορεί να είναι μια συνταγή σετ και να ξεχαστεί, αλλά χρειάζεται λίγο προγραμματισμό. Χρειάζεστε μια μαρινάδα διανυκτέρευσης, ακολουθούμενη από γρήγορο ψάξιμο στη σόμπα και στη συνέχεια φωλιάζετε στο βραστήρα για έναν υπνάκο για μια μέρα. Δεύτερον, ενώ μου αρέσει μια πινελιά θερμότητας, είμαι ένα μπαχαρικό WUSS, οπότε όταν η Μαρσέλα ξέσπασε τις σεράνο τσίλι, αποφάσισα να πάω με τη δράση τζαλαπένο. Μου άρεσε πώς το ψαρονέφρι έκανε ουσιαστικά τη δική του ζεστή σάλσα και τα υπολείμματα - ας πούμε ότι έχω burritos στο μενού για μεσημεριανό γεύμα, μερικά Machaca Mac 'n Cheese και ίσως κάποια Machaca Quesadillas προγραμματισμένα για τις επόμενες δύο ημέρες, ενώ αντιμετωπίζουμε ακόμη ένα χιονοστιβάδα.

Έτσι - αν ψάχνετε για λίγη μαγειρική έμπνευση - ίσως θελήσετε να δείτε το The Kitchen - ποιος ξέρει ποιες συνταγές μπορεί να βρείτε. Αν σας αρέσουν τα ψαρονέφρι και οι μεξικάνικες γεύσεις - σίγουρα θα θέλετε να φτιάξετε αυτή τη συνταγή.

Συγκεντρώστε τα υλικά σας

Timeρα να βγούμε από τη μαρινάδα

Τοποθετήστε τις ντομάτες, τα κρεμμύδια και τις πιπεριές

Για να παραθέσω τον Sunny Anderson - "Fork Tenda!"

Viola - τώρα - αυτό, φίλοι μου, είναι μοσχαρίσιο ψαρονέφρι καλοσύνη!

Συνταγή ελαφρώς προσαρμοσμένη από τη Marcela Valladolid

Ο Machaca ανεβάζει το στήθος του βοείου κρέατος σε νέα ύψη. Μαριναρισμένο και στη συνέχεια μαγειρεμένο αργά στη βραστήρα, αυτό το ψαρονέφρι με πιρούνι θα είναι ένα νέο αγαπημένο στην οικογένεια και δεν θα μπορούσε να είναι πιο εύκολο να το φτιάξετε!


ΚΟΝΤΩΣΤΕ ΑΥΤΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ ΑΡΓΑ

Η ανάγκη είναι μια δυνατή λέξη. Αλλά όταν πρόκειται για φαγητό και συνταγές, είμαι πεπεισμένος ότι ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΣΤΕ αυτό το απλό, εύκολο, τρελό νόστιμο Slow Cooker Shredded Mexican Chicken στα χέρια σας. Στην πραγματικότητα, είναι το μόνο για όλες τις χρήσεις, Slow Cooker Shredded Mexican Chicken που θα χρειαστείτε ποτέ! Συμμετέχει στο καστ των άλλων αστρικών μεξικάνικων βασικών μου πιάτων των Tacos Al Pastor, Carne Asada, Slow Cooker Pork Carnitas, Baja Fish Tacos, Beef, Bean and Cheese Burritos, Chicken Fajitas, Steak Fajitas, Green Chile Chicken Enchiladas και Slow Cooker Μοσχάρι Barbacoa. Και φυσικά, ο καθένας χρειάζεται μια συνταγή σούπας Chicken Tortilla Soup.

Εξάλλου, τα tacos, burritos, nachos, tostadas, chimichangas, enchiladas κ.λπ. είναι τόσο καλά όσο το κρέας και αυτό το μεξικάνικο κοτόπουλο είναι αστρικός. Θα είναι το αστέρι των μεξικάνικων πιάτων και του μπόνους σας! – είναι εξαιρετικά εύκολο και υπέροχο για γεύματα που προετοιμάζονται ή ακόμη και πριν από την κατάψυξη. Χρησιμοποιήστε το κοτόπουλο στις συνταγές σας ή συμπληρώστε τα όλα με Guacamole, Homemade Salsa, Salsa Verde ή Pico de Gallo για μια πρόσθετη στρώση YUM!

Το τέλεια αρωματισμένο κοτόπουλο μαγειρεύει σε ένα μεξικάνικο λουτρό με σάλσα, πράσινες πιπεριές, ντομάτες κομμένες σε κύβους, καστανή ζάχαρη και έναν παφλασμό υγρού καπνού.

Το κοτόπουλο μαγειρεύεται μέχρι να μαλακώσει το πιρούνι του, στη συνέχεια τεμαχίζεται και προστίθεται ξανά στους καρυκευμένους χυμούς για να απορροφήσει ξανά τη γεύση σε κάθε σχισμή.

Σε αυτό το σημείο, αποστραγγίζετε τυχόν περίσσεια υγρού. Μου αρέσει να αποθηκεύω το καρυκευμένο υγρό για να μαγειρέψω το ρύζι μου όπως έκανα για πρώτη φορά στο δικό μου Slow Cooker Fajita Chickenτοσο καλα – μερικά από τα καλύτερα ρύζι που θα φάτε ποτέ! Το κοτόπουλο είναι τέλειο όπως για tacos/burritos ή αν σερβίρετε σκέτο πάνω από ρύζι, μου αρέσει να ανακατεύω λίγη σάλτσα enchilada. Είναι επίσης υπέροχο με το Restaurant Style Mexican Rice ή το Cilantro Lime Rice with Black Beans.

Αλλά μην περιμένετε, οι γεύσεις σας θέλουν να φτιάξετε αυτό το κοτόπουλο τώρα! ή αύριο, ή το συντομότερο δυνατό ανθρωπίνως …


Μοσχάρι αργής κουζίνας σε μεξικάνικο στιλ

Ας είμαστε ειλικρινείς εδώ, πολλά μεξικάνικα πιάτα ετοιμάζονται στο σπίτι μας, ΠΟΛΥ! Συνδυάζοντας λοιπόν την αγάπη για το μεξικάνικο φαγητό και το αργός μάγειρας, Σου παρουσιάζω: Μοσχάρι αργής κουζίνας σε μεξικάνικο στιλ! Όταν μιλάμε μεξικάνικο φαγητό, τα απολαμβάνουμε όλα, τορτίγιες από καλαμπόκι και αλεύρι, πατατάκια τορτίγιας, γκουακαμόλε, τυρί … καλά, καταλαβαίνετε την ιδέα! Απλώς ήξερα ότι αυτή η συνταγή θα ήταν η βάση για μερικά νόστιμα γεύματα, δεν μπορούσα να περιμένω να τη δοκιμάσω. Η ομορφιά αυτής της συνταγής είναι ότι ξεκινάτε αργά μαγειρεύοντας ένα ψητό μοσχαρίσιο κρέας, αφήνοντάς το να γίνει όλο τρυφερό και ζουμερό ενώ μαγειρεύετε αργά. Αφού απορροφήσει υπέροχες γεύσεις στην πορεία, θα το τεμαχίσετε και θα το χρησιμοποιήσετε κατά βούληση, όπως εσείς επιθυμείτε. Αυτό που έκανα προσωπικά ήταν να μαγειρέψω αργά και να τεμαχίσω το βόειο κρέας σε μια μέρα, να το συσκευάσω σε δοχεία Rubbermaid, να το βάλω στο ψυγείο, στη συνέχεια να το χρησιμοποιήσω αργότερα την εβδομάδα και για τα νάτσο από βόειο κρέας και στη συνέχεια για τεμαχισμένα tacos. Τόσο τα nachos όσο και τα tacos ήταν γευστικά και α ΤΕΡΑΣΤΙΟΣ απομακρυνθείτε από τις τυπικές εκδόσεις μοσχαρίσιου κιμά.

Τώρα αν απολαμβάνετε το φαγητό σας στην πιο πικάντικη πλευρά, μη διστάσετε να προσθέσετε επιπλέον μπαχαρικά, καγιέν, καυτερή σάλτσα ή περισσότερη σκόνη τσίλι στη συνταγή. Όπως ανέφερα πριν έχω μικρά παιδιά και διατηρώ τα πράγματα λίγο πιο ήπια, με την ελπίδα ότι θα τρώνε πραγματικά αυτό που ετοιμάζω. Psst…η 5χρονη δοκίμασε τα tacos, εμείς δεν πήραμε ούτε μπράβο ούτε μπράβο, αλλά εκείνη προσπάθησε! Μαμά νίκη! Μπαχαρικά, αν αυτό προτιμάτε! ο πιπεριά τσιπότλ προσθέτει ένα μικρό κομμάτι zing στο τεμαχισμένο βόειο κρέας, αλλά τίποτα καυτό με κανένα τρόπο. Αν δεν είστε εξοικειωμένοι με τις πιπεριές chipotle, αρχίστε να τις αγκαλιάζετε! Έχουν πλούσιο καπνό που προσθέτει μια άλλη γευστική διάσταση στο μαγείρεμά σας. Όποια διαδρομή κι αν ακολουθήσετε με αυτό το υπέροχα τρυφερό βόειο κρέας, σκεφτείτε να το συνδυάσετε με ένα υπέροχο συνοδευτικό όπως το Roasted Corn Salsa και για τη μαμά και τον μπαμπά ένα πικάντικο μεξικάνικο Martini, σίγουρα θα φτάσει στο σημείο.

Αυτό το πιάτο είναι μέρος του “ 7 γεύματα σε 1 ώρα ” Γεύματα για αργά μαγειρικά σκεύη/καταψύκτη! Κάντε κλικ ΕΔΩ για όλες τις συνταγές!


Συνταγές δείπνου αργής κουζίνας

Εάν υπάρχει μια πιο χρήσιμη συσκευή σε μια κουζίνα, δεν ξέρουμε τι είναι. Η αργή κουζίνα είναι τόσο χρήσιμη το καλοκαίρι όσο και το χειμώνα, αφού μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε για οτιδήποτε, από πρωινό μέχρι επιδόρπιο, με τόσες πολλές εύκολες επιλογές για κυρίως πιάτα στο ενδιάμεσο. Μας αρέσει το γεγονός ότι δεν ζεσταίνει την κουζίνα το καλοκαίρι. Περιηγηθείτε, λοιπόν, στις συνταγές κοτόπουλου βραδείας κουζίνας, μετά περιπλανηθείτε σε τσίλι βραδείας κουζίνας και λαζάνια αργής κουζίνας. Και ολοκληρώστε ένα εορταστικό γεύμα με ένα Slow-Cooker Double Chocolate Cake για επιδόρπιο. Ρίξτε μια ματιά στα μαθήματα αργής κουζίνας για πληροφορίες σχετικά με το πώς να αξιοποιήσετε στο έπακρο τη βραστήρα σας.

Εάν υπάρχει μια πιο χρήσιμη συσκευή σε μια κουζίνα, δεν ξέρουμε τι είναι. Η αργή κουζίνα είναι τόσο χρήσιμη το καλοκαίρι όσο και το χειμώνα, αφού μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε για οτιδήποτε, από πρωινό μέχρι επιδόρπιο, με τόσες πολλές εύκολες επιλογές για κυρίως πιάτα στο ενδιάμεσο. Μας αρέσει το γεγονός ότι δεν ζεσταίνει την κουζίνα το καλοκαίρι. Περιηγηθείτε, λοιπόν, στις συνταγές κοτόπουλου βραδείας κουζίνας, μετά περιπλανηθείτε σε τσίλι βραδείας κουζίνας και λαζάνια αργής κουζίνας. Και ολοκληρώστε ένα εορταστικό γεύμα με ένα Slow-Cooker Double Chocolate Cake για επιδόρπιο. Ρίξτε μια ματιά στα μαθήματα αργής κουζίνας για πληροφορίες σχετικά με το πώς να αξιοποιήσετε στο έπακρο τη βραστήρα σας.


Αργές συνταγές μαγειρικής για ζεστές μέρες του καλοκαιριού

Ποιος θέλει να ιδρώνει μπροστά από τη σόμπα (ή ακόμα και τη σχάρα ;!) όταν ο ήλιος μας χτυπάει; Alreadyδη μαγειρεύουμε αργά έξω-στην παραλία, δίπλα στην πισίνα και όταν ψάχνουμε για τα σκιερά σημεία ενώ περπατάμε στην πόλη. Το χτύπημα της αργής κουζίνας σας κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών ημερών σκύλου μπορεί να φαίνεται αντι-διαισθητικό, αλλά ακούστε μας.

Δεν χρειάζεται να βρίσκεστε σε απόσταση 10 ποδιών από το Crock-Pot ενώ μαγειρεύετε, σε αντίθεση με τη σόμπα σας και όλα τα άλλα εργαλεία μαγειρέματος. Πετάξτε τα συστατικά μέσα στην κατσαρόλα, καλύψτε, πιέστε το go και, στη συνέχεια, προχωρήστε στον εαυτό σας σε μια ξαπλώστρα στη σκιά με ένα δροσερό ποτήρι παγωμένο τσάι ή σανγκρία. Βλέπω? Οι αργές κουζίνες είναι τόσο καλοκαιρινές. Ρίξτε μια ματιά στο Best Slow Cookers του Guide του 2017. Η δοκιμαστική κουζίνα της ομάδας Chowhound έφτιαξε αυτές τις συνταγές αργής κουζίνας, ώστε να μην χρειάζεται να ιδρώνετε, ενώ μαγειρεύετε τουλάχιστον:

Έχετε χορτοφάγο στην οικογένεια ή απλά θέλετε να φάτε χωρίς κρέας για δείπνο; Φτιάξτε αυτές τις πιπεριές αργής κουζίνας γεμιστές με κινόα για να χρησιμεύσουν ως κυρίως χωρίς κρέας. Είναι γεμιστά με γεύσεις όπως αλμυρή φέτα και βότανα κρεμμύδια. Αποκτήστε τη συνταγή μας για αργή κουζίνα με κουπί-γεμιστή πιπεριά.

Παραλείψτε να ζεσταίνετε τη σχάρα και μαγειρέψτε αυτό το ψωμάκι μπάρμπεκιου ενώ κοιμάστε μια νύχτα. Αυτό το καπνιστό ψαρονέφρι καλύπτεται από μια εθιστική γλυκιά αλμυρή σάλτσα και σερβίρεται καλύτερα ανάμεσα σε ένα κουλούρι. Αποκτήστε τη συνταγή μας Easy Slow Cooker BBQ Beef Brisket.

Αυτό είναι ένα καλοκαιρινό πιάτο που ίσως δεν έχετε συνειδητοποιήσει ότι το χρειάζεστε. Αυτή η πικάντικη βίλα της Χιλής κοτόπουλου είναι γεμάτη με γεύση από σκόρδο, κρεμμύδια, πιπεριές και ντομάτες. Σερβίρετε με μια μεριά ρύζι ή μαύρα φασόλια. Αποκτήστε τη συνταγή μας Slow Cooker Chicken Chile Verde.

Αυτό είναι ιδανικό για ένα καλοκαιρινό πάρτι. Το μαγείρεμα του χοιρινού για μεγάλο χρονικό διάστημα έχει ως αποτέλεσμα ζουμερό και τρυφερό γεύμα. Αυτό επίσης παγώνει υπέροχα αν καταλήξετε με υπολείμματα. Αποκτήστε τη συνταγή μας Slow Cooker Pulled Pork.

Εάν έχετε στο μυαλό σας τρόφιμα στη σχάρα, τότε τα φασόλια στο φούρνο πρέπει να κάνουν την εμφάνισή τους. Αυτά τα φασόλια μαγειρεύονται αργά σε μια πικάντικη σάλτσα μελάσας για ένα γλυκό και πικάντικο λάκτισμα. Αποκτήστε τη συνταγή μας Easy Slow Cooker Baked Beans.

Αν τα παραδοσιακά ψημένα φασόλια δεν σας ταιριάζουν, δοκιμάστε το pinto. Αυτά τα φασόλια είναι γεμάτα ζέστη και θα αποτελέσουν την τέλεια πλευρά στο μενού μπάρμπεκιου σας. Αποκτήστε τη συνταγή μας Slow Cooker Ranch-Style Pinto Beans.

Μιλώντας για τις πλευρές, δοκιμάστε αυτά τα πράσινα. Κανένα μπάρμπεκιου σε νότιο στιλ δεν είναι πλήρες χωρίς τη βοήθεια γευστικών χόρτων. Αποκτήστε τη συνταγή μας για το Slow Cooker Collard Greens.

Κουραστήκατε από κέτσαπ και μουστάρδα; Κρατήστε τα χοτ ντογκ σας ενδιαφέροντα με αυτή την απόλαυση. Παρόμοια με τη σάλσα, αυτή η πικάντικη γεύση λειτουργεί υπέροχα σε χοτ ντογκ, μπιφτέκια, ακόμη και tacos. Πάρτε τη συνταγή μας Spicy Relish.

Η περίοδος αιχμής των ροδάκινων είναι τα πιο ζεστά μέρη του καλοκαιριού, οπότε χρησιμοποιήστε τη βραστήρα σας για να φτιάξετε αυτό το γλυκό ροδάκινου. Χρησιμοποιώντας τη βραστήρα, αποφεύγετε να ανοίξετε τον φούρνο σας και να ζεστάνετε την κουζίνα σας. Μην ξεχνάτε το παγωτό όταν το σερβίρετε! Αποκτήστε τη συνταγή μας Slow Cooker Peach Crumble.

Η συνταγή για αυτή την πουτίγκα είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε για να φτιάξετε ένα γλυκό με ελάχιστη προσπάθεια. Ένα μεγάλο μέρος αυτής της συνταγής είναι ότι πιθανότατα έχετε ήδη τα περισσότερα από τα συστατικά στο χέρι. Πάρτε τη συνταγή μας για τη πουτίγκα ρυζιού Slow Cooker.

Αν προτιμάτε επιδόρπια με σοκολάτα, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για κέικ. Wereμασταν το ίδιο σοκαρισμένοι όταν μάθαμε ότι μπορούμε να φτιάξουμε νόστιμο κέικ στο βραστήρα! Αποφύγετε να ανάψετε τον φούρνο κατά τη διάρκεια των ζεστών μηνών με αυτήν την απλή συνταγή κέικ σοκολάτας με αργή κουζίνα.


Αργή κουζίνα Salsa κοτόπουλο Tacos

Δεν είμαι οπαδός του Taco Tuesday. Είναι πολύ περιοριστικό.

Στο σπίτι μας, κάθε μέρα έχει τη δυνατότητα να είναι μια ημέρα taco. Η Olivia μοιράζεται την εμμονή μου με το taco (#proudparent). Μπορείτε να βάλετε σχεδόν οτιδήποτε σε μια τορτίγια και εκείνη θα το πιει με χαρά για δείπνο. Το αγαπημένο της κομμάτι είναι να βάζει όλα τα συμπληρώματα. Και ας μην λένε ψέματα και αυτό είναι το αγαπημένο μέρος κάθε ενήλικα.

Ακόμα καλύτερα είναι ότι αυτά τα Saca Chicken Tacos Slow Cooker είναι μόνο 3 συστατικά και χρειάζονται 5 λεπτά για να προετοιμαστούν. Αυτό είναι μια τεράστια νίκη όταν πρόκειται για δείπνο την εβδομάδα. Υπάρχει ένα τόσο μικρό παράθυρο μεταξύ της επιστροφής μας από την Ολίβια και#8217 μετά τις σχολικές δραστηριότητες (που ήξερε ότι ένα παιδί 3 ετών θα μπορούσε να έχει ένα τόσο γεμάτο κοινωνικό ημερολόγιο) και όταν θα μας έρθει ο ύπνος, τόσο γρήγορα και εύκολα δείπνα taco μας βοηθούν να κερδίσουμε σε αυτό το θέμα της ανατροφής.

Η αγάπη μου για τα tacos δεν είναι καινούργια. Είναι τόσο ευέλικτα. Δημιούργησα έναν τόνο συνταγών taco κατά τη διάρκεια του έτους (θα δείτε μια σειρά από αυτές να αναφέρονται στο κάτω μέρος αυτής της ανάρτησης για επιπλέον έμπνευση για taco), και τώρα αυτά τα Saca Chicken Tacos της Slow Cooker. Είμαι τόσο ενθουσιασμένος που τους καλωσορίζω στην οικογένεια!

Απλώς ελέγξτε πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε το κοτόπουλο salsa.

Το μεγαλύτερο κομμάτι είναι να βγάζεις κυριολεκτικά τη βραστήρα από το ντουλάπι!

Ένα προσεγμένο κόλπο που έμαθα στην πορεία είναι να ψεκάζετε πάντα το εσωτερικό της βραδείας κουζίνας σας με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος πριν μαγειρέψετε σε αυτό. Αυτό κάνει το πλύσιμο μετά από ένα BREEZE! Στη συνέχεια, προσθέστε μόνο το κοτόπουλο, τη σάλσα και το καρύκευμα taco, ανακατέψτε καλά και αφήστε το να κάνει τα πάντα!

Δεν χρησιμοποιώ καθόλου σάλσα για αυτά τα Saca Chicken Tacos του Slow Cooker. Αυτά τα tacos απαιτούν CHI-CHI’s Fiesta Style Smoky Chipotle Salsa! Είναι το τέλειο μείγμα από πιπεριές jalapeño, chipotle chiles, ψητό κρεμμύδι, σκόρδο και ντομάτες.

Δεν είμαστε ξένοι με τη μάρκα CHI-CHI’s® στο σπίτι μας! Είναι εξίσου παθιασμένοι με το δείπνο taco όπως εμείς! Στόχος τους είναι η δημιουργία διασκεδαστικών και εορταστικών περιστάσεων με τα νόστιμα μεξικάνικα φαγητά του, όπως σάλσα, τορτίγια και πατατάκια που αρέσουν στο πλήθος. Η τέλεια γιορτή δεν απαιτεί πολύ χρόνο ή χρήμα για να σχεδιάσετε με CHI-CHI ’s®-απλά το νόστιμο φαγητό τους, κάποια ζωντανή διασκέδαση και, φυσικά, τους φίλους και την οικογένειά σας. Και πιστεύετε καλύτερα ότι τα προϊόντα της μάρκας CHI-CHI's καθιστούν εύκολο και βολικό να προσθέσετε γιορτινή γεύση σε κάθε πιάτο με ποιοτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων πραγματικών ντοματών, λαχανικών και αρωματικών μπαχαρικών.

Μπορείτε να βρείτε το CHI-CHI's Fiesta Style Smoky Chipotle Salsa στα τοπικά παντοπωλεία σας σε όλη τη Βορειοανατολική περιοχή, όπως Price Chopper, Topps Markets, Hannaford, Acme Markets, Redner ’s Market και Giant Eagle!

Όταν έρθει η ώρα να ολοκληρώσετε τα Saca Chicken Tacos της Slow Cooker, μην είστε ντροπαλές. Πήγαμε με έναν κλασικό συνδυασμό αβοκάντο σε φέτες, ψιλοκομμένο κόλιανδρο και θρυμματισμένη νωπογραφία queso για τη δική μας. Με το καπνιστό και ελαφρώς πικάντικο κοτόπουλο, το αβοκάντο προσθέτει κρεμώδη υφή, το τυρί ένα αλμυρό λάκτισμα και το κόλιανδρο αυτό το φρέσκο ​​μπουκάλι.

Αλλά υπάρχουν ΠΟΛΛΕΣ άλλες επιλογές κορυφής για να γίνετε δημιουργικοί. Ζεστή σάλτσα, ξινή κρέμα, γκουακαμόλε, καλαμπόκι, μαύρα/πίντο/φασόλια τηγανητά, μαρούλι, τυρί τσένταρ … η λίστα συνεχίζεται και συνεχίζεται!

Μία από τις αγαπημένες μου ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ για τακό επόμενου επιπέδου; Αφιερώστε χρόνο για να ζεστάνετε σωστά τις τορτίγιες σας. Σίγουρα, μπορείτε απλά να τυλίξετε μια στοίβα τορτίγιες σε μια βρεγμένη χαρτοπετσέτα και να σβήσετε ’em στο φούρνο μικροκυμάτων για λίγο να ζεσταθεί (ή να τυλίξετε σε αλουμινόχαρτο και να ζεσταθεί στο φούρνο), αλλά σας λείπει αυτό το λίγο επιπλέον για να ανεβάσετε το παιχνίδι taco σας. Ζεσταίνουμε ένα ξηρό τηγάνι σε μέτρια/μέτρια υψηλή φωτιά. Μόλις γίνει ωραίο και ζεστό, προσθέστε τις τορτίγιες σας, μία κάθε φορά, για μερικά δευτερόλεπτα ανά πλευρά. Ο στόχος σας είναι να αποκτήσετε τις φρυγανισμένες καφέ κηλίδες που βλέπετε στις τορτίγιες σε αυτές τις εικόνες. Πραγματικά κάνει τεράστια διαφορά!


Δες το βίντεο: How To Make Barbacoa. Barbacoa de Res. Slow Cooked Beef Recipe (Σεπτέμβριος 2022).