Τελευταίες συνταγές

Εστιατόρια Tiki για την προθέρμανση του Winter Blues Slideshow

Εστιατόρια Tiki για την προθέρμανση του Winter Blues Slideshow



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Don the Beachcomber? Παραλία Χάντινγκτον, Καλιφόρνια.

Αυτή η πρόσφατα αναζωογονημένη έκδοση του Don the Beachcomber η παράδοση έχει πολύ λίγα κοινά με τον δημιουργό της κουλτούρας tiki στις ΗΠΑ - ο σημερινός ιδιοκτήτης αγόρασε το μέρος το 2009 και αδειοδοτούσε το όνομα από τους ιδιοκτήτες της μάρκας Don the Beachcomber. Αλλά το εστιατόριο σερβίρει όλα τα πρωτότυπα ποτά και πιάτα, και η διακόσμηση χαρακτηρίζεται από περίτεχνα σκαλισμένα ξύλινα διακοσμητικά και τροπικές λουλουδάτες επιδείξεις.

The Hurricane Club? Νέα Υόρκη

Αυτό το εστιατόριο tiki και το μπαρ άνοιξε τις πόρτες του το 2010 και έφερε στους Νεοϋορκέζους μια γεύση από τα νησιά της Χαβάης σε ένα μοντέρνο, κοσμοπολίτικο περιβάλλον. Η μουσική είναι πάντα χτυπητή και ο χώρος είναι πάντα γεμάτος, αλλά αφού πιείτε μερικές γουλιές από ένα mai tai που έχει το μέγεθος του προσώπου σας και δοκιμάσετε μια μπουκιά από ένα από τα πιάτα κουταβιών, η ατμόσφαιρα δεν θα έχει τόσο μεγάλη σημασία πια.

Mai-Kai; Φορτ Λόντερντεϊλ, Φλόριντα.

Αυτό το ορόσημο του Fort Lauderdale προσφέρει στους ντόπιους και στους επισκέπτες γεύσεις και γουλιές της κουλτούρας tiki, καθώς και ζωντανή ψυχαγωγία, τα τελευταία 56 χρόνια. Η διακόσμηση είναι εμπνευσμένη από το καταπράσινο τοπίο της Χαβάης, με καταρράκτες, σπηλιές και εξωτικά λουλούδια. Το μενού αποτελείται κυρίως από κινέζικα πιάτα.

Trader Vic's? Διάφορες Τοποθεσίες

Αυτή η διεθνής αλυσίδα εστιατορίων και μπαρ tiki ξεκίνησε στο Όκλαντ της Καλιφόρνια το 1934, από τον Victor J. Bergeron. Από τότε, η μάρκα έχει επεκταθεί και περιλαμβάνει 24 τοποθεσίες στις ΗΠΑ, την Ευρώπη, την Ασία και τη Μέση Ανατολή. Τα εστιατόρια συνεχίζουν να σερβίρουν πιάτα εμπνευσμένα από την Κίνα που δημιουργήθηκαν από τον Bergeron, καθώς και κλασικά κοκτέιλ tiki, όπως το mai tai, το οποίο σύμφωνα με πληροφορίες εφευρέθηκε στο Του Trader Vic's.

Το δωμάτιο Tonga? Σαν Φρανσίσκο

Από το 1945, οι Σαν Φραγκισκανοί που ονειρεύονταν τους τροπικούς και οι επισκέπτες της πόλης διέφευγαν στον Νότιο Ειρηνικό μέσω αυτού του κατάλληλα διακοσμημένου εστιατορίου και σαλόνι tiki που βρίσκεται στο ξενοδοχείο Fairmont. Τακτικοί στο Το δωμάτιο της Τόνγκα ξέρετε να εξοικονομήσετε χώρο για επιδόρπιο - οι ευχάριστες προσφορές προορίζονται για κοινή χρήση, όπως το παγωτό sundae του Τόνγκα, το οποίο έρχεται στο τραπέζι ξεσπούν με ζεστό φοντ και σάλτσα καραμέλας. Οι δείπνοι μπορούν να απολαύσουν τους ήχους των τροπικών καταιγίδων και μιας μπάντας της Χαβάης που επιπλέει σε μια φορτηγίδα σε μια πισίνα στη μέση του δωματίου.

Οικογενειακό εστιατόριο Bahooka; Ρόζμιντ, Καλιφόρνια.

Κάνει ένα μόνο βήμα μέσα στην τραπεζαρία στο Οικογενειακό εστιατόριο Bahooka για να νιώσετε σαν να έχετε μεταφερθεί σε μια παραθαλάσσια παράγκα που φθείρεται στις ακτές της Χαβάης. Ολόκληρο το εστιατόριο, επιπλωμένο με ξύλινα και μπαμπού, είναι καλυμμένο με δίχτυα ψαριών, πυρσούς tiki και συλλεκτικά αντικείμενα εμπνευσμένα από την Πολυνησία. Όσον αφορά το φαγητό που προσφέρεται στο Bahooka, περιμένετε μια επιλογή από ορεκτικά, κυρίως πιάτα και επιδόρπια φτιαγμένα με παραδοσιακές γεύσεις από τη Χαβάη και την Ταϊτή.

Εστιατόριο Kon Tiki; Tucson, Ariz.

Yelp/Marna K.

Κον Τίκι είναι ένα άλλο εστιατόριο που αποτελεί βασικό στοιχείο της κουλτούρας tiki εδώ και αρκετό καιρό. Αυτό το εστιατόριο και σαλόνι Tucson άνοιξε το 1961 και είναι ένα πλούσιο, τροπικό κόσμημα που βρίσκεται στην έρημο της Αριζόνα. Η διακόσμηση είναι μια αντανάκλαση του κλασικού είδους tiki, όπως εξαρτήματα από μπαμπού, δάδες tiki και μια εσωτερική πηγή νερού. Το μενού αποτελείται από διάφορες πιατέλες με κουτάβια, πιάτα με φρέσκο ​​ψάρι και κρέας και φυσικά, παραδοσιακά κοκτέιλ tiki.

Mama's Fish House; Maui, HI

Αυτό το παραθαλάσσιο εστιατόριο που βρίσκεται στη μαγευτική βόρεια ακτή του Μάουι (η εικόνα απεικονίζεται εδώ) σερβίρει παραδοσιακή κουζίνα εμπνευσμένη από τον τρόπο ζωής της Πολυνησίας, ιδιαίτερα όταν πρόκειται για την παρασκευή τοπικών αλιευμάτων ψαριών. Η ατμόσφαιρα και το σκηνικό θυμίζει περισσότερο ένα καλό εστιατόριο, παρά ένα κλασικό tiki spot, αλλά η παρουσίαση των πιάτων και των κοκτέιλ, διακοσμημένων με εξωτικά λουλούδια, αντικατοπτρίζει την ευαισθησία του είδους.


Grumpa Joe 's Place

Isρθε η ώρα να σκεφτώ το έτος που πέρασε και να λογοδοτήσω για τον πολύτιμο χρόνο που μου παραχώρησε ο Κύριος. Αγωνίστηκα με τη λίστα επιτευγμάτων μου καθώς έκανα απογραφή αυτού που έκανα. Θυμήθηκα ότι κατά τη διάρκεια των ετών εργασίας μου, στο τέλος μιας πολυάσχολης ημέρας, έλεγα συχνά στο προσωπικό μου, “ Λοιπόν, δεν κάναμε πολλά σήμερα, αλλά θα το χαρίσουμε αύριο. ” συμβουλή στον εαυτό μου “ Λοιπόν Joe, δεν κάνατε πολλά το 2010, οπότε δώστε το στο διάολο το 2011. ”

Ο κατάλογος των επιτευγμάτων μου είναι σύντομος φέτος, αλλά τα έργα ήταν μεγαλύτερα. Ακολουθεί μια σύντομη λίστα με τα πράγματα για τα οποία είμαι περήφανος:

Δημοσίευσα εκατόν εβδομήντα πέντε κομμάτια στο BLOG μου. Μεταξύ αυτών των αναρτήσεων ήταν πενήντα έξι πολιτικές γελοιογραφίες. Κάποια από αυτά ήταν ιδιοφυή, άλλα μέτρια.

Έγραψα δύο παιδικές ιστορίες και τις υπέβαλα σε εκδότες: “ΠΕΤΑΙ ΣΤΟΝ ΗΛΙΟ, ” και “MOON CAKES TO GO. ” Ξαναέγραψα μια παιδική ιστορία με τίτλο “FIRE FLY AIR FORCE, ” για το καλοκαίρι και δύο χριστουγεννιάτικες ιστορίες, “SANTA ΛΕΙΠΕΙ, και “ΤΟ ΔΩΡΟ, ” εγκαίρως για τα Χριστούγεννα.

Η Πέγκυ και εγώ περάσαμε δώδεκα εβδομάδες χαζεύοντας τα ηλιόλουστα κλίματα της Αριζόνα, ενώ τα παιδιά μου έμειναν σπίτι για να φτυάξουν το χιόνι. Επισκεφθήκαμε ξαδέλφια και φίλους στην Καλιφόρνια.

Ο Lion Joe οργάνωσε και ηγήθηκε του STRIDES: Lions Walk for Diabetes Awareness, με μια ομάδα πραγματικά σπουδαίων δασκάλων Lincoln-Way High School και Lions.

Μεταξύ αυτών των δραστηριοτήτων, ο Grumpa Jose κράτησε τον κήπο σε τάξη και το γκαζόν διατηρήθηκε. Αυτή είναι η πρώτη χρονιά, ήμουν περήφανος για το πράσινο γρασίδι μπροστά στο σπίτι μας. Ενώ φρόντιζα το μπροστινό μέρος με φροντίδα αγάπης, το γκαζόν της αυλής μετατράπηκε σε γαϊδουράγκαθο. Ο Jose διεξήγαγε επίσης έναν πόλεμο με τους Wabbits και έχτισε φράγματα γύρω από τα παρτέρια του. Οι πόλεμοι Wabbit καταγράφηκαν στο BLOG. Ακριβώς όπως ο φράχτης κατά μήκος των νότιων συνόρων μας δεν καταφέρνει να κρατήσει τους δρομείς των ναρκωτικών, οι φράχτες μου δεν ταίριαζαν με τους Wabbits. Αποδείχθηκε ότι ο ιός του Δυτικού Νείλου είναι πιο αποτελεσματικός αποτρεπτικός παράγοντας. Ενώ περίμενα να μπει ο ιός, οι Wabbits κατανάλωσαν τα πολυετή βραβεία μου.

Προκειμένου να διατηρήσω τη λογική μου κατά τη διάρκεια αυτής της δραστηριότητας που ονομάζεται 2010, διατηρήθηκα ήρεμος και ψύχραιμος καταναλώνοντας οκτώ θήκες κόκκινου κρασιού. Από όλα τα επιτεύγματα, η γευσιγνωσία κρασιού ήταν η αγαπημένη μου.

Τέλος, εδώ είναι μια σοφία για τους φίλους μου:

Ξέρω ότι δεν κάνατε πολλά το 2010, οπότε σπρώξτε το με μεγάλη ταχύτητα και δώστε του κόλαση το 2011.


Δες το βίντεο: winter blues (Σεπτέμβριος 2022).