Οι τελευταίες συνταγές

Τσιπς σπιτιού

Τσιπς σπιτιού


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • 2 μεγάλες τηγανητές πατάτες
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • λάδι τηγανίσματος

Μερίδες: 4

Ωρα προετοιμασίας: λιγότερο από 15 λεπτά

ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ Σπιτικά τσιπ:

Ξεφλουδίστε τις πατάτες και κόψτε τις σε πολύ λεπτές φέτες με καθαριστικό λαχανικών ή πολύ κοφτερό μαχαίρι. Οι φέτες δεν πρέπει να είναι παχύτερες από 3 mm. Βάλτε τις φέτες πατάτας σε ένα μπολ με κρύο νερό και αφήστε τις στο ψυγείο για τουλάχιστον 20 λεπτά (ή μερικές καλές ώρες), ώστε οι πατάτες να αφαιρέσουν λίγο από το άμυλο. Στραγγίστε και στεγνώστε σε χαρτοπετσέτες. Χαρτί. Βάλτε λάδι σε ένα βαθύ τηγάνι έτσι ώστε να έχετε τουλάχιστον 5 εκατοστά λάδι, αλλά όχι περισσότερο από το μισό τηγάνι. Ζεσταίνουμε το λάδι μέχρι να φτάσει τους 180C. Εάν δεν έχετε θερμόμετρο, δοκιμάστε το με μια φέτα πατάτας. Αν όταν το βάλουμε σε λάδι, σχηματιστούν φυσαλίδες γύρω του και τσιριχτούν, σημαίνει ότι το λάδι είναι ζεστό. Βάλτε τις φέτες πατάτας στο καυτό λάδι, σε αρκετές φέτες, για να μην γεμίσει το τηγάνι. Τα τηγανίζουμε για 4 λεπτά.


Βίντεο: Domácí chipsy. VAŘÍME S TOMEM. TomTV (Ιούνιος 2022).


Σχόλια:

  1. Ashwin

    Και μπορείτε να το παραφράσετε;

  2. Gardagrel

    Η κρίση δεν είναι στις επιχειρήσεις, η κρίση είναι στα μυαλά. Ακόμη και ο Πούτιν αναγνώρισε την οικονομική κρίση, αν και δεν την αναγνώριζε πριν, οπότε υπάρχει κάτι να σκεφτεί κανείς

  3. Meshakar

    Θα πρέπει να είναι στο βιβλίο προσφορών

  4. Totaxe

    Δηλαδή, επιτρέπετε το λάθος. Μπορώ να υπερασπιστώ τη θέση μου. Γράψε μου στο PM, θα το συζητήσουμε.

  5. Mac Alasdair

    so you can spoil everything

  6. Jarret

    In a fantastic way!

  7. Armin

    I apologize, but this does not suit me. Who else can breathe?



Γράψε ένα μήνυμα