Τελευταίες συνταγές

Η ευκολότερη συνταγή για σούπα πατάτας

Η ευκολότερη συνταγή για σούπα πατάτας



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Συνταγές
  • Τύπος πιάτων
  • Σούπα
  • Χορτόσουπα
  • Ρίζα σούπα λαχανικών
  • Πατατόσουπα

Αυτή η συνταγή για σούπα πατάτας βρίσκεται στο «κεφάλι μου», αλλά είναι εύκολο να γίνει. Δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να χρησιμοποιηθεί το υπόλοιπο πουρέ.

17 άτομα το έκαναν

ΣυστατικάΜερίδες: 7

  • 30 γρ βούτυρο
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 1,25 κιλά πουρέ πατάτας
  • 1L ζωμό κοτόπουλου
  • 125ml γάλα

ΜέθοδοςΠροετοιμασία: 5 λεπτά ›Μαγείρεμα: 20 λεπτά› Έτοιμο σε: 25 λεπτά

  1. Σε μια κατσαρόλα μέτριας σούπας λιώνουμε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά και σοτάρουμε τα κρεμμύδια μέχρι να μαλακώσουν. Ανακατέψτε τον πουρέ πατάτας και στη συνέχεια προσθέστε αργά το ζωμό κοτόπουλου. Ανακατεύοντας, προσθέστε γάλα (χρησιμοποιήστε περισσότερο ή λιγότερο για να επιτύχετε την επιθυμητή κρέμα). Μαγειρεύουμε μέχρι να ζεσταθεί και αλατοπιπερώνουμε για γεύση.

Πρόσφατα προβεβλημένα

Κριτικές & αξιολογήσειςΜέση παγκόσμια βαθμολογία:(169)

Κριτικές στα Αγγλικά (137)

από BakerJen

Χρησιμοποιήθηκαν διαφορετικά συστατικά. Υπέροχος τρόπος για να χρησιμοποιήσετε το πολτό. Πρόσθεσα ξινή κρέμα, σχοινόπρασο και τυρί τσένταρ από πάνω. Μμμμ- άνετο φαγητό.-15 Σεπ 2008

από την Kristen

Τροποποιημένες ποσότητες συστατικών. Πολύ εύκολο και πολύ νόστιμο! Τέλειο φαγητό άνεσης. Πρόσθεσα λίγο περισσότερο γάλα και το άφησα να σιγοβράσει για να αφήσουν πραγματικά τις γεύσεις να αναμειχθούν.-15 Σεπ 2008

Καλή βασική συνταγή σούπας - την έχω φτιάξει μερικές φορές. Έχω προσθέσει chorizo, μπέικον και λαχανικό στο δικό μου - μερικές φορές προσθέτω και λίγη κρέμα - υπέροχη -12 Μαρτίου 2011


Ο ευκολότερος τρόπος για να ετοιμάσετε γρήγορη και εύκολη σούπα πατάτας γεμάτη Crockpot Perfect

Γρήγορη και εύκολη σούπα με πατάτες Crockpot Μια άλλη πτυχή για την εκτέλεση των μαγειρικών σας δεξιοτήτων αφορά τις κατάλληλες δεξιότητες μαχαιριού. Από την τεχνογνωσία συντήρησης (όπως το να κρατάτε τα μαχαίρια σας τακτικά) μέχρι το πώς να κρατάτε καλύτερα ένα μαχαίρι και στη συνέχεια να μαθαίνετε τις διάφορες περικοπές στις οποίες θα απευθύνεστε σε τακτική βάση, η γνώση του μαχαιριού είναι το κλειδί.

Το μενού και η προσέγγιση Yummy Quick and Easy Crockpot Loaded Potato Soup είναι το αποκορύφωμα των μικρών μεθόδων που έχω μάθει τα τελευταία 4 χρόνια. Η γρήγορη και εύκολη σούπα πατάτας φορτωμένη στο Crockpot συμβαίνει να είναι μια πρόκληση προετοιμασίας για το Σαββατοκύριακο, η οποία είναι να εκφράσετε ότι θα χρειαστείτε μερικές ώρες για να την εκτελέσετε, αλλά όταν τελειώσετε τη διαδικασία, μπορείτε να τηγανίζετε πολλά μερίδια ταυτόχρονα οικιακά πικ -νικ ή ίσως να διαθέτουν δροσερές τοποθεσίες για να φάνε από το παγοδρόμιο σε μια ιδιοτροπία.

Σήμερα το πρωί, είναι πιθανό να σας καθοδηγήσω πώς να φτιάξετε Γρήγορη και εύκολη σούπα με πατάτες στο Crockpot στο σπίτι με απλά υλικά, ακριβώς όπως τα κινέζικα εστιατόρια. Μου Γρήγορη και εύκολη σούπα με πατάτες Crockpot Η συνταγή είναι η καλύτερη στον πλανήτη!

Μπορεί επίσης να σας εκπαιδεύσω για το πώς να χρησιμοποιήσετε το ρύζι στον ατμό που απομένει και να το κάνετε ένα ορεκτικό, φθηνό και γευστικό γεύμα για όλη την οικογένεια!

Προσπάθησα να χρησιμοποιήσω λίγο λιγότερο νερό από το κανονικό, αυτό έχει προταθεί αλλού. Βοήθησε μόνο λίγο περιστασιακά, αλλά σε άλλες περιπτώσεις, έπρεπε να προσθέσω όλο και περισσότερο νερό καθώς η κινόα μαγείρευε. Στη συνέχεια, η ξηρή κινόα απορρόφησε πάρα πολύ το ντρέσινγκ που πρόσθεσα αργότερα.

Πώς να φτιάξετε Γρήγορη και Εύκολη Σούπα Πατάτας Φορτωμένο Crockpot;

Είτε το σπίτι σας είναι μόνος σας είτε είστε ενεργός γονέας, η απόκτηση του χρόνου και της δύναμης για να ετοιμάσετε σπιτικά μαγειρεμένα τρόφιμα μπορεί να φανεί, για παράδειγμα, μια συντριπτική εργασία. Μέχρι το τέλος μιας πολυάσχολης εποχής, το φαγητό έξω ή η αγορά ενδέχεται να είναι η πιο γρήγορη και εύκολη επιλογή. Αλλά η άνεση και το προετοιμασμένο φαγητό μπορούν να πάρουν ένα σημαντικό κόστος για τη διάθεση και την υγεία σας.

Τα εστιατόρια συχνά σερβίρουν περισσότερο φαγητό από ό, τι θα έπρεπε να τρώτε. Αρκετά εστιατόρια σερβίρουν μερίδες που είναι 2 έως 3 καταστάσεις μεγαλύτερες σε σύγκριση με τις προτεινόμενες διαιτητικές οδηγίες. Αυτό σας ενθαρρύνει να καταναλώνετε σημαντικά περισσότερα από ό, τι εσείς στο σπίτι, επηρεάζοντας αρνητικά τη μέση, τη δύναμη του σώματος και τον κίνδυνο διαβήτη.

Όταν ετοιμάζετε τα γεύματά σας, έχετε περισσότερο έλεγχο στα συστατικά. Προετοιμάζοντας μόνοι σας, μπορείτε να διασφαλίσετε ότι εσείς και η οικογένειά σας τρώτε νέα, υγιεινά γεύματα. Αυτό μπορεί να σας βοηθήσει να δείχνετε και να νιώθετε πιο υγιείς, να αυξήσετε την ενέργειά σας, να σταθεροποιήσετε το βάρος και την ψυχραιμία σας και να βελτιώσετε τον ύπνο και την αντοχή σας στο στρες.

Μπορείτε να φτιάξετε Γρήγορη και Εύκολη Σούπα Πατάτας Φορτωμένο Crockpot χρησιμοποιώντας 7 συστατικά και 3 βήματα. Να πώς το μαγειρεύετε.

Συστατικά Γρήγορης και Εύκολης Σούπας Πατάτας:

  1. Είναι 1 σακούλα κατεψυγμένες πατάτες από καστανόχρωμα.
  2. Ετοιμάστε 2 κουτιά κρέμας σούπας κοτόπουλου.
  3. Χρειάζεστε 8 ουγκιές τυρί κρέμα.
  4. Χρειάζεστε 16 ουγκιές τριμμένο τυρί τσένταρ.
  5. Χρειάζεστε 1 ψιλοκομμένο γλυκό κρεμμύδι.
  6. Είναι 2 σακουλάκια από πραγματικά κομμάτια μπέικον ή κομμάτια.
  7. Ετοιμάστε 32 ουγκιές ζωμό κοτόπουλου.

Οδηγίες γρήγορης και εύκολης σούπας με πατάτες για Crockpot:

  1. Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και ανακατεύουμε να αναμειχθούν.
  2. Μαγειρέψτε σε ψητό γλάστρα για 3 ώρες.
  3. Πάρα πολύ καλό ..

Είναι φθηνότερο να τρώτε φαστ φουντ από τη Γρήγορη και Εύκολη Σούπα Πατάτας Crockpot Loaded

Στην αρχική άποψη, μπορεί να φαίνεται ότι το φαγητό σε ένα καφέ γρήγορου φαγητού είναι λιγότερο δαπανηρό από τη δημιουργία σπιτικού γεύματος. Αλλά αυτό συμβαίνει σπάνια. Μια εξέταση από το School of Washington School of Community Wellness έδειξε ότι οι άνθρωποι που μαγειρεύουν στο σπίτι τείνουν να έχουν πιο υγιεινά από όλες τις δίαιτες χωρίς μεγαλύτερα έξοδα τροφίμων. Μια άλλη έρευνα διαπίστωσε ότι οι συχνοί μάγειρες στο σπίτι ξόδευαν περίπου 60 δολάρια λιγότερο το μήνα σε φαγητό από εκείνους που έτρωγαν πιο συχνά έξω.

Δεν μαθαίνω πώς να φτιάχνω Γρήγορη και Εύκολη Σούπα Πατάτας Φορτωμένο Crockpot

  • Εάν αποθαρρύνεστε από την ευκαιρία να οργανώσετε ένα σπιτικό δείπνο, είναι σημαντικό να έχετε κατά νου ότι το μαγείρεμα δεν είναι μια σωστή επιστήμη.
  • Είναι γενικά απολύτως εντάξει να παραλείψετε ένα συστατικό ή να ανταλλάξετε ένα πράγμα με ένα άλλο Quick and Easy Crockpot Loaded Potato Soup.
  • Αναζητήστε online ή αγοράστε ένα τυπικό βιβλίο μαγειρικής για απλές ιδέες μενού.
  • Ακριβώς όπως κάτι τέτοιο, όσο περισσότερο μαγειρεύετε, τόσο μεγαλύτεροι θα γίνετε. Ακόμα κι όταν είστε ένας ολόκληρος αρχάριος στην κουζίνα, σύντομα θα κατακτήσετε μερικά γρήγορα, υγιεινά γεύματα.

Ποια φόρμουλα πρέπει προσωπικά να χρησιμοποιήσω για Γρήγορη και Εύκολη Σούπα Πατάτας Φορτωμένου Crockpot;

Τα απλά έλαια όπως το κανόλα, το φυσικό αέριο και το φυστίκι έχουν υψηλότερα σημεία καπνίσματος, καθιστώντας τα ιδανικά για το ψήσιμο κοτόπουλου. Μάθετε περισσότερα σχετικά με την επιλογή του σωστού λαδιού για τηγάνισμα.

Τι πρέπει και δεν πρέπει να επιτυγχάνεται όταν μαγειρεύετε Γρήγορη και εύκολη σούπα πατάτας Crockpot Loaded

  • Βεβαιωθείτε ότι όλα τα προϊόντα είναι κατεψυγμένα σε σφραγιστική συσκευασία ή τσάντα.
  • Το βόειο κρέας ιδίως πρέπει να είναι σωστά τυλιγμένο.
  • Φτιάξτε ψωμί απευθείας από τον καταψύκτη, προτρέπει το σχέδιο κατά των απορριμμάτων.
  • Λάβετε υπόψη ότι κάθε τέτοιο πράγμα που έχει υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, όπως το μαρούλι, δεν θα είναι το ίδιο αφού παγωθεί και στη συνέχεια αποψυχθεί.
  • Προσπαθήστε να παγώσετε τα πάντα όταν είναι πιο φρέσκο. Ξεπαγώστε το βόειο κρέας προσεκτικά πριν το μαγείρεμα, αλλά άλλα αντικείμενα, όπως ψωμί για τοστ, μπορούν να μαγειρευτούν απευθείας από την κατάψυξη.
  • Μην καταψύχετε ποτέ βιολογικό κρέας που έχει παγώσει και στη συνέχεια αποψυχθεί, αλλά μπορείτε να παγώσετε μαγειρεμένο βόειο κρέας που ήταν παγωμένο όταν ήταν ωμό.
  • Βεβαιωθείτε ότι το ψυγείο δεν είναι τόσο γεμάτο ώστε ο αέρας δεν μπορεί να κυκλοφορήσει.

Συμβουλές για αρχή!

Ξεκινήστε με νέα, υγιεινά συστατικά. Το ψήσιμο γλυκών ειδών όπως μπράουνις, κέικ και μπισκότα δεν θα υποστηρίξει την ποιότητα της ζωής σας ή τη μέση σας. Ομοίως, η εισαγωγή πολλής ζάχαρης ή νατρίου μπορεί να αλλάξει ένα υγιεινό σπιτικό γεύμα σε ανθυγιεινό. Για να διασφαλίσετε ότι τα γεύματά σας είναι υπέροχα για εσάς εκτός από νόστιμα, επικεντρωθείτε σε υγιεινά συστατικά και ποιότητα με βότανα παρά με ζάχαρη ή αλάτι.

Απόθεμα έως συνδετήρες. Συστατικά όπως για παράδειγμα ρύζι, ρύζι, ελαιόλαδο, μπαχαρικά, αλεύρι και κύβοι αποθέματος είναι τα βασικά που πιθανότατα θα χρησιμοποιείτε τακτικά. Κρατώντας ποτά από τόνο, φασόλια, ντομάτες και σακούλες με κατεψυγμένα λαχανικά στο χέρι μπορεί να είναι πολύτιμα για το θρόισμα των γρήγορων πιάτων όταν πιέζεστε για χρόνο.

Δώστε στον εαυτό σας λίγο περιθώριο. Είναι εντάξει να κάψετε το ρύζι ή να μαγειρέψετε υπερβολικά τα λαχανικά. Μετά από αρκετές προσπάθειες είναι σίγουρο ότι θα γίνει ευκολότερο, γρηγορότερο και πιο νόστιμο!


Εύκολη σούπα πατάτας

(8 ψήφοι)

Πρέπει να συνδεθείτε για να προσθέσετε μια ιδιωτική σημείωση. Σύνδεση | Κανω ΕΓΓΡΑΦΗ

Οι σημειώσεις μου

Προσθέτουμε τη συνταγή στο κουτί συνταγών σας.

Αυτό προστέθηκε στο κουτί συνταγών σας.

Πρέπει να συνδεθείτε για να προσθέσετε μια συνταγή. Σύνδεση | Κανω ΕΓΓΡΑΦΗ

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή

Μια χορταστική σούπα έρχεται πάντα στο σημείο, και η Easy Potato Soup μας δεν αποτελεί εξαίρεση! Μπορείτε να το κάνετε δικό σας προσθέτοντας ό, τι λαχανικά σας αρέσει, οπότε είναι επίσης ευέλικτο!

Αυτό που θα χρειαστείτε

  • 4 κουταλιές της σούπας (1/4 φλιτζάνι) βούτυρο
  • 1 1/2 φλιτζάνια κρεμμύδια κομμένα σε κύβους
  • 4 φλιτζάνια πατάτες κομμένες σε κύβους
  • 1 ή 2 καρότα, χοντροτριμμένα
  • 2 φλιτζάνια νερό
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο άνηθο
  • 3 φλιτζάνια γάλα
  • 2 κουταλιές ψιλοκομμένο φρέσκο ​​μαϊντανό
  • Άμεσες νιφάδες ή μπουμπούκια πατάτας (προαιρετικά)

Τι να κάνω

    Σε μια μεγάλη κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο. Σοτάρετε τα κρεμμύδια μέχρι να ροδίσουν. Προσθέστε τις πατάτες, τα καρότα, το νερό, αλάτι, πιπέρι και τον άνηθο.

Σημειώσεις

Θέλετε ακόμα περισσότερες παραλλαγές σούπας πατάτας; Ρίξτε μια ματιά στη συλλογή μας με κρεμώδεις συνταγές σούπας πατάτας: 7 άνετες συνταγές για σούπα πατάτας.

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή

Βαθμολογίες & Σχόλια

Ευχαριστώ για το σχόλιο σου. Μην ξεχάσετε να μοιραστείτε!

Κάνει ένα υπέροχο New England Clam Chowder απλά προσθέτοντας ένα κουτάκι αχιβάδες σε κύβους. Ναι και τόσο εύκολο.

Αυτός είναι ο τρόπος που η γιαγιά και η μητέρα μου έφτιαχναν πατατόσουπα. Θα έβαζαν σε κύβους τις πατάτες και τα κρεμμύδια και θα τις έβαζαν σε μια κατσαρόλα με νερό και θα τις μαγείρευαν μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 20 λεπτά, θα αποστραγγίσουν σχεδόν όλο το νερό και θα πολτοποιήσουν χοντροκομμένα τις πατάτες και θα έβαζαν αρκετό κονσερβοποιημένο γάλα για να γίνουν σούπα και ένα γλάσο βούτυρο και ζεσταίνουμε μέχρι να λιώσει το ζεστό και το βούτυρο. Φτιάχνει την πιο εκπληκτική σούπα. Η εγγονή μου το αποκαλεί πουρέ πατατόσουπα.

Φτιάχνω την ίδια συνταγή σούπας πατάτας χωρίς καρότα. έξοχος

Έψαχνα για μια πιο σούπερ συνταγή σούπας για να φτιάξω για το χειμώνα αντί να καταφεύγω πάντα στο τσίλι, και αυτό μοιάζει με το είδος με το οποίο θα μπορούσα να επιβιβάσω.

Μετά την ανάγνωση των σχολίων ακούγεται ότι το σκόρδο θα πρέπει να προστεθεί. Λίγο περισσότερο αλάτι πιθανότατα θα βοηθούσε επίσης. Φτιάχνω τη πατατόσουπα μου με ζωμό κοτόπουλου αντί για νερό και προσθέτει πολύ γεύση.

Αυτή ήταν μια εντάξει σούπα. Έχω κάνει καλύτερα. Αυτό για μένα έπρεπε να διδαχτεί. Bταν λιτό με όχι πολύ γεύση.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το 1/2 του βουτύρου, η συνταγή απαιτεί πάρα πολύ. Η σούπα δεν ήταν πολύ γευστική. Χρησιμοποίησα το μπλέντερ μου για να κάνω πουρέ τη δεύτερη φορά που το σέρβιρα και ήταν πολύ καλύτερο, παρά να το αφήσω τόσο χοντρό. Πρόσθεσα επίσης περισσότερο καρύκευμα αφού η σούπα ήταν ήπια. Θα μπορούσε να χρησιμοποιήσει μπέικον ή και τυρί για να έχει καλύτερη γεύση. Δεν θα χρησιμοποιούσα ξανά τη συγκεκριμένη συνταγή. Τζήν

Δεν ξέρω γιατί αλλά. αυτό δεν είχε γεύση για μένα. Του έλειπε κάποια «γεύση». Θα πρέπει να ελέγξετε περισσότερες συνταγές σούπας πατάτας για να δείτε τι μπορώ να κάνω για να το κάνω υπέροχο ;;

Αναφορά ακατάλληλου σχολίου

Είστε βέβαιοι ότι θα θέλατε να αναφέρετε αυτό το σχόλιο; Θα επισημανθεί για να αναλάβουν δράση οι συντονιστές μας.


Τι συστατικά χρειάζεστε

Η καλύτερη συνταγή Φορτωμένης Σούπας edημένης Πατάτας χρησιμοποιεί απλά, υγιεινά συστατικά, πολλά από τα οποία είναι βασικά βασικά είδη ντουλάπι. Έχω την τάση να διατηρώ τα περισσότερα από αυτά τα είδη στην κουζίνα μου, ώστε να μπορώ να φτιάξω αυτή τη σούπα ως επιλογή δείπνου της τελευταίας στιγμής!

Εδώ είναι όλα όσα χρειάζονται για να φτιάξετε εύκολη Φορτωμένη Σούπα Πατάτας στο τηγάνι ή στη σόμπα:

  • ΜπέικονΧρησιμοποιώ παραδοσιακό χοιρινό μπέικον, αλλά μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε μπέικον γαλοπούλας αν προτιμάτε
  • Κρεμμύδιλευκό ή κίτρινο, ψιλοκομμένο
  • Σκόρδοφρέσκα γαρίφαλα, ψιλοκομμένα
  • Πατάτες Russetτρίβεται και γίνεται κύβος
  • Ζωμό κοτόπουλουή μπουγιόν κοτόπουλου και νερό
  • Μισό & μισό ενισχυτήαπαραίτητο για την πιο πλούσια πατατόσουπα
  • Άμυλο καλαμποκιούνα πήξει η σούπα
  • Τριμμένο τυρίτο αιχμηρό τσένταρ είναι η κλασική επιλογή
  • Κρεμμυδάκιαπροσθέτει μια φρέσκια γεύση
  • Κρέμα γάλακτοςγια την πιο απλή, τέλεια κρεμώδη σούπα
  • Αλατοπίπερομια παύλα και των δύο για γεύση

Ενώ προτιμώ τις πατάτες ρουστίκ σε αυτή τη συνταγή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κίτρινες ή ακόμα και κόκκινες πατάτες για μια μοναδική συστροφή.

Θέλετε να προσθέσετε ένα λάκτισμα στην πατατοσουπα σου; Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε μισό τσένταρ και μισό πικάντικο τυρί jack jack!


Ο ευκολότερος τρόπος για να προετοιμάσετε τη σούπα πατατών Crockpot Yummy

Σούπα πατατών Crockpot Αυτή η κρεμώδης σούπα πατάτας Crockpot δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερη. Μαγειρεύεται όλη την ημέρα στο βραστήρα και είναι ιδανικό για μια κρύα μέρα. Κορυφή με μπέικον, τυρί και πράσινα κρεμμύδια για την απόλυτη πατατόσουπα. Το δεντρολίβανο είναι ένα έντονο αρωματισμένο, ξυλώδες βότανο που λειτουργεί καλά με αρμούς κρέατος, βραστά και σούπες. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείται με φειδώ.

Το CrockPot Potato Soup θα έχει την ίδια γεύση την επόμενη μέρα και θα ζεσταθεί υπέροχα. Σόμπα Ζεσταίνετε τη σούπα σε μέτρια φωτιά μέχρι να ζεσταθεί (μην βράσετε). Αυτή η συνταγή για σούπα πατάτας Slow Cooker είναι εύκολη στην κατσαρόλα, και είναι τέλεια παχιά και κρεμώδης και αρωματική (χωρίς να χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε βαριά κρέμα)! Το μενού και η διαδικασία της τέλειας σούπας πατάτας Crockpot είναι μόνο το αποκορύφωμα των μικρών συστάσεων που έχω μάθει τα τελευταία 5 χρόνια. Η σούπα πατάτας Crockpot είναι σίγουρα ένα έργο προετοιμασίας για το τέλος της εβδομάδας, το οποίο θα σας δείξει ότι μπορεί να χρειαστείτε λίγες ώρες για να το ολοκληρώσετε, αλλά όταν έχετε πάρει την προσέγγιση, μπορείτε να μαγειρέψετε περισσότερες από μία παραγγελίες τη φορά για οικιακά πικνίκ ή ίσως να κατέχουν δροσερές περιοχές για να φάνε από το παγωτό σε μια ιδιοτροπία.

Σε αυτή την όμορφη μέρα, θα σας μάθω να φτιάχνετε Crockpot πατάτα σούπα για τη μαμά με απλά υλικά, ίδια με τα κινέζικα εστιατόρια. Μου Σούπα πατατών Crockpot η συνταγή είναι η καλύτερη στον κόσμο!

Μπορώ επίσης να σας δείξω πώς να χρησιμοποιήσετε το ρύζι που παραμένει στον ατμό και να το αφήσετε να γίνει ένα ορεκτικό, φθηνό και γευστικό γεύμα για όλη την οικογένεια!

Προσπάθησα να εφαρμόσω λίγο λιγότερο νερό από το κανονικό, το οποίο έχει προταθεί αλλού. Σερβίρεται μερικές φορές, αλλά άλλες φορές, έπρεπε να ενσωματώσω όλο και περισσότερο νερό ενώ η κινόα μαγείρευε. Στη συνέχεια, η ξηρή κινόα απορρόφησε πάρα πολύ το ντρέσινγκ που συμπεριέλαβα αργότερα.

Πώς να μαγειρέψετε σούπα πατάτας Crockpot;

Είτε το σπίτι σας είναι μόνοι σας είτε είστε πολυάσχολοι γονείς, η εύρεση του χρόνου και της δύναμης για την προετοιμασία σπιτικών φαγητών μπορεί να μοιάζει με μια αποθαρρυντική εργασία. Μέχρι το τέλος μιας αγχωτικής ημέρας, το φαγητό έξω ή η είσοδος μπορεί να έχει νόημα όπως η πιο γρήγορη, ευκολότερη επιλογή. Αλλά η ευκολία και το έτοιμο φαγητό μπορεί να κοστίσει ένα σημαντικό κόστος για την ψυχραιμία και την υγεία σας.

Τα εστιατόρια συχνά προσφέρουν περισσότερο φαγητό από ό, τι πρέπει να φάτε. Πολλά εστιατόρια λειτουργούν μερίδες που μπορεί να είναι δύο έως τρεις καταστάσεις μεγαλύτερες σε σύγκριση με τις προτεινόμενες διατροφικές οδηγίες. Αυτό σας ενθαρρύνει να καταναλώνετε περισσότερο από ό, τι θα κάνατε στο σπίτι, επηρεάζοντας αρνητικά τη μέση, την πίεση του σώματος και την απειλή για διαβήτη.

Κάθε φορά που ετοιμάζετε τα γεύματά σας, μπορείτε να πιάσετε τα συστατικά. Προετοιμάζοντας τον εαυτό σας, μπορείτε να βεβαιωθείτε ότι εσείς και η οικογένειά σας τρώτε νέα, υγιεινά γεύματα. Αυτό σας βοηθά να δείχνετε και να νιώθετε πιο υγιείς, να αυξήσετε τη δύναμή σας, να υποστηρίξετε το βάρος και την ψυχραιμία σας και να ενισχύσετε τον ύπνο και την ανθεκτικότητά σας στο άγχος.

Μπορείτε να μαγειρέψετε σούπα πατάτας Crockpot χρησιμοποιώντας 9 συστατικά και 7 βήματα. Να πώς το πετυχαίνεις.

Συστατικά της σούπας πατατών Crockpot:

  1. Χρειάζεστε 1/2 πακέτο Μπέικον.
  2. Προετοιμάστε πατάτες 6 μεγάλες.
  3. Χρειάζεστε σχοινόπρασο 3 έως 4 ή περισσότερα αν θέλετε.
  4. Χρειάζεστε 1 κουτί ζωμό κοτόπουλου.
  5. Είναι αλάτι, πιπέρι.
  6. Χρειάζεστε Heavy cream 8 oz έως 10oz εξαρτάται από τις προτιμήσεις σας.
  7. Ετοιμάστε τυρί Cheddar όσο θέλετε.
  8. Ετοιμάστε 1/2 φλιτζάνι Βούτυρο.
  9. Χρειάζεστε 3 σκελίδες σκόρδο.

Εντάξει όλοι, νομίζω ότι αυτό είναι το κορυφαίο. Το Crockpot Potato Soup είναι καθαρό φαγητό – ιδανικό για πολυάσχολες νύχτες και είναι πολύ εύκολο αφού φτιάχνεται στο βραστήρα. Κλείστε τη σούπα πατάτας αργής κουζίνας με λίγο τριμμένο τσένταρ, τηγανητό μπέικον. Πριν το πει κάποιος, ναι, ξέρω ότι το Crock Pot είναι ένα εμπορικό σήμα και ότι οι περισσότεροι άνθρωποι αυτές τις μέρες λένε αργή κουζίνα.

Οδηγίες για τη σούπα πατατάκια Crockpot:

  1. Λιώνουμε το βούτυρο και τα καρυκεύματα στο τηγάνι με λίγο ζωμό.
  2. Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες πλένουμε προσθέτουμε σχοινόπρασο πιπέρι και αλάτι σκόρδο καλά ψιλοκομμένο.
  3. Προσθέστε ζωμό πατάτες σχοινόπρασο περίπου 1/2 του κουτιού.
  4. Κόψτε το μπέικον να ξεπαγώσει μέχρι να γίνει τραγανό, να γίνει πιο μαλακό από το σκεύος, κρατήστε λίγο έξω αν θέλετε να το προσθέσετε με μια πετσέτα και προσθέστε στο μείγμα σούπας.
  5. Προσθέστε μπέικον και επιπλέον ζωμό αφήστε περίπου 1/4 σε χαρτοκιβώτιο.
  6. Προσθέστε τριμμένο τυρί περίπου 1/2 φλιτζάνι κάθε φορά μέχρι να επιτευχθεί η επιθυμητή ποσότητα Προσθέστε κρέμα γάλακτος περίπου 20 έως 30 λεπτά πριν το σερβίρετε μέχρι να ζεσταθεί σε χαμηλή ή ζεστή ρύθμιση ανακατεύοντας κάθε 10 λεπτά μόλις είναι ζεστό εάν θέλετε να είναι πιο σούπα προσθέστε τον υπόλοιπο ζωμό. Εάν επιθυμείτε επιπλέον τυρί ή παχύρρευστο προσθέστε περισσότερη κρέμα ή τυρί της αρεσκείας σας.
  7. Κορυφή w επιπλέον τυρί σχοινόπρασο μπέικον αλάτι πιπέρι απολαύστε.

Απλώς δεν μπορώ να το βοηθήσω, εντελώς. Αυτή η συνταγή σούπας πατατών Crockpot είναι εύκολη στην παρασκευή και ακόμη πιο εύκολη στο φαγητό! Είναι το απόλυτο σε άνετο φαγητό. Φορτωμένο με μπέικον, τυρί και πατάτες. Μοιραζόμαστε το Healthy Slow Cooker Chicken Potato Soup σήμερα ... Παχύ, κρεμώδες και φαινομενικά αμαρτωλό!

Είναι φθηνότερο να τρως γρήγορο φαγητό από τη σούπα πατατών Crockpot

Αρχικά, μπορεί να φαίνεται ότι το φαγητό σε ένα καφέ junk food είναι λιγότερο δαπανηρό από το να φτιάξετε ένα σπιτικό γεύμα. Αλλά αυτό συμβαίνει σπάνια. Μια εξέταση από τη Σχολή Δημόσιας Υγείας του Κολλεγίου της Ουάσινγκτον αποκάλυψε ότι τα άτομα που προετοιμάζονται στο σπίτι έχουν γενικά πιο υγιεινές διατροφικές δίαιτες χωρίς μεγαλύτερα έξοδα τροφίμων. Ακόμα μια άλλη έρευνα ανακάλυψε ότι οι επαναλαμβανόμενοι μάγειρες σπιτιού ξόδευαν περίπου 60 δολάρια το μήνα λιγότερο σε τρόφιμα από τους ανθρώπους που έτρωγαν πιο συχνά έξω.

Δεν ξέρω πώς να ετοιμάσω πατατόσουπα Crockpot

  • Εάν αποθαρρύνεστε από την ευκαιρία να ετοιμάσετε ένα σπιτικό γεύμα, είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη ότι η προετοιμασία δεν είναι σωστή επιστήμη.
  • Συνήθως είναι απολύτως εντάξει να χάσετε ένα συστατικό ή να αντικαταστήσετε ένα πράγμα για άλλη σούπα πατάτας Crockpot.
  • Αναζητήστε online ή αγοράστε ένα βασικό βιβλίο μαγειρικής για εύκολες ιδέες μενού.
  • Όπως συμβαίνει με κάτι τέτοιο, όσο περισσότερο προετοιμάζεστε, τόσο μεγαλύτεροι θα γίνετε. Ακόμα κι αν είστε ολόκληρος αρχάριος στην κουζίνα σας, σύντομα θα κατακτήσετε μερικά γρήγορα, υγιεινά γεύματα.

Ποια φόρμουλα πρέπει προσωπικά να χρησιμοποιήσω για τη σούπα πατατών Crockpot;

Τα φυσικά έλαια όπως το κανόλα, το φυτικό και το λίπος φυστικιών έχουν μεγαλύτερα είδη καπνίσματος, δημιουργώντας τα τέλεια για το κάψιμο κοτόπουλου. Μάθετε για την επιλογή του σωστού λίπους για το τηγάνισμα.

Τι πρέπει και τι δεν πρέπει να κάνετε κατά την προετοιμασία της σούπας πατατών Crockpot

  • Βεβαιωθείτε ότι όλα τα πράγματα είναι κατεψυγμένα σε σφραγιστικό κουτί ή τσάντα.
  • Το βόειο κρέας πρέπει ειδικά να είναι τυλιγμένο.
  • Τοστ ψωμί απευθείας από το ψυγείο, προτρέπει το σχέδιο κατά των απορριμμάτων.
  • Γνωρίστε ότι οποιοδήποτε τέτοιο πράγμα που έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε νερό, όπως το μαρούλι, δεν θα είναι ακριβώς το ίδιο μετά από κατάψυξη και στη συνέχεια απόψυξη.
  • Κάντε μια προσπάθεια να παγώσετε τα πάντα όταν είναι πιο φρέσκα. Ξεπαγώστε το βόειο κρέας προσεκτικά πριν από την προετοιμασία, αλλά άλλα πράγματα, όπως για παράδειγμα ψωμί για τοστ, μπορεί να μαγειρευτούν απευθείας από την κατάψυξη.
  • Ποτέ μην καταψύχετε φρέσκο ​​βόειο κρέας που έχει παγώσει και στη συνέχεια αποψυχθεί, μπορείτε ωστόσο να παγώσετε μαγειρεμένο κρέας που έχει παγώσει όταν είναι ωμό.
  • Βεβαιωθείτε ότι το ψυγείο δεν είναι γεμάτο, επομένως γεμάτο, ώστε να μην μπορεί να κυκλοφορήσει αέρας.

Συμβουλές για να ξεκινήσετε!

Ξεκινήστε με νέα, ισορροπημένα συστατικά. Το ψήσιμο ζαχαρούχων σνακ, όπως για παράδειγμα μπράουνις, κέικ και σνακ δεν θα υποστηρίξει την ποιότητα της ζωής σας ή τη μέση σας. Ομοίως, η προσθήκη πολλής ζάχαρης ή αλατιού μπορεί να μετατρέψει ένα υγιεινό σπιτικό δείπνο σε κακό. Για να βεβαιωθείτε ότι τα γεύματά σας είναι υπέροχα για εσάς καθώς και νόστιμα, ξεκινήστε με ισορροπημένα συστατικά και ποιότητα με μπαχαρικά και όχι ζάχαρη ή αλάτι.

Αποθέματα έως συνδετήρες. Συστατικά όπως για παράδειγμα ρύζι, δείπνο, λάδι καρύδας, μπαχαρικά, αλεύρι και κύβοι ζωμού είναι τα βασικά που πιθανότατα θα χρησιμοποιείτε τακτικά. Η διατήρηση άμεσα διαθέσιμων δοχείων με τόνο, φασόλια, ντομάτες και σακούλες με παγωμένα χόρτα μπορεί να σας βοηθήσει να σκουριάσετε γρήγορα γεύματα όταν είστε αναγκασμένοι για χρόνο.

Δώστε στον εαυτό σας λίγο περιθώριο. Είναι εντάξει να κάψετε το ρύζι ή να μαγειρέψετε υπερβολικά τα λαχανικά. Μετά από μερικές προσπάθειες, μπορεί να γίνει απλούστερο, γρηγορότερο και πιο νόστιμο!


Σούπα πατάτας Crock-Pot

Το πολτοποίηση των μισών πατατών σας όταν η σούπα είναι σχεδόν έτοιμη σας δίνει μια πιο παχιά, πιο κρεμώδη υφή. Περισσότερο σαν αυτό που θα έπαιρνες από το να φτιάχνεις πατατόσουπα στη σόμπα. Αν προτιμάτε μια πιο λεπτή σούπα, μπορείτε εύκολα να παραλείψετε αυτό το βήμα! Αν θέλετε χορτοφαγική σούπα μπορείτε εύκολα να παραλείψετε το μπέικον. Maybeσως προσθέσετε λίγη καπνιστή πάπρικα για να προσθέσετε κάποια επιπλέον γεύση!

Μας αρέσει να χρησιμοποιούμε χρυσές πατάτες Yukon για σούπα πατάτας καθώς είναι κρεμώδεις και δημιουργούν την καλύτερη υφή στη σούπα. Τα Russets είναι επίσης υπέροχα γιατί πολτοποιούνται καλά και το άμυλο τους θα βοηθήσει να πήξει περισσότερο η σούπα!

Αν θέλετε γρήγορη πατατόσουπα δοκιμάστε την κλασική μας Φορτωμένη Σούπα Πατάτας!

Σημείωση εκδότη: Η εισαγωγή σε αυτή τη συνταγή ενημερώθηκε στις 25 Αυγούστου 2020 για να περιλαμβάνει περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το πιάτο.


ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΣΤΙΓΜΗ ΣΟΥΠΑ ΠΑΤΑΤΟΠΟΥΛΟΥ

Αυτή η σούπα είναι τόσο ευέλικτη. Ακολουθούν μερικοί τρόποι με τους οποίους μπορείτε να τα προσαρμόσετε!

Γάλα:Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε γάλα θέλετε σε αυτή τη συνταγή σούπας στιγμιαίας κατσαρόλας. Μας αρέσει το κανονικό πλήρες γάλα, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γάλα αμυγδάλου, ελαφρύ γάλα καρύδας, άπαχο γάλα, πλήρες γάλα ή ακόμη και παχιά κρέμα θα λειτουργήσει σε αυτή τη συνταγή.

Πατάτες Οποιεσδήποτε πατάτες θα λειτουργήσουν σε αυτή τη συνταγή. Προτείνουμε χρυσό ρουσέτ ή γιουκόν.

Ξεφλουδίζοντας πατάτες Δεν χρειάζεται να ξεφλουδίσετε τις πατάτες. Τα προτιμώ ξεφλουδισμένα, αλλά αν τα προτιμάτε με τα δέρματα - κρατήστε τα!

Λαχανικά Μπορείτε να προσθέσετε ή να παραλείψετε περισσότερα κρεμμύδια, σέλινο ή καρότα σε αυτή τη συνταγή. Το κουνουπίδι θα ήταν επίσης μια εξαιρετική προσθήκη!

Μίξερ Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ βύθισης, κανονικό μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων για να κάνετε αυτή τη σούπα πατάτας κρεμώδη.

Για να κάνει τη σούπα πιο χοντρή Για να γίνει πιο σούπα αυτή η σούπα, προτείνω μόνο να πολτοποιήσετε μερικά από αυτά. Μπορείτε να πολτοποιήσετε μερικές από τις πατάτες απευθείας στην κατσαρόλα και να κάνετε πουρέ τις υπόλοιπες. Ανακατεύουμε τον πουρέ με τα κομμάτια.

Βότανα - Εάν δεν έχετε φρέσκο ​​δεντρολίβανο χρησιμοποιήστε 1/4 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο δεντρολίβανο. Εάν δεν σας αρέσει το δεντρολίβανο, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε θυμάρι ή μαϊντανό.

Ζωμός Οποιοσδήποτε ζωμός θα λειτουργήσει σε αυτή τη συνταγή: ζωμός λαχανικών, ζωμός κοτόπουλου/βοείου κρέατος, σπιτικό ζωμό. Εάν χρησιμοποιείτε το κατάστημα, αναζητήστε χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο

Ζαμπόν Πολλοί άνθρωποι απολαμβάνουν το ζαμπόν στην πατατόσουπα τους. Έχουμε μια συνταγή σούπας Ham & amp; Πατάτα ή μπορείτε να προσθέσετε ζαμπόν σε αυτό αφού το κάνετε πουρέ.

Αναλύσεις Weight Watchers: Τα σημεία σε αυτή τη συνταγή υπολογίστηκαν με αποβουτυρωμένο γάλα. Υπολογισμοί:

  • Πατάτες = 1SP ανά ουγκιά. Εκτιμώμενο 1 κιλό πατάτες = 16 SP. = 6SP (Μπορείτε να εξοικονομήσετε 1SP ανά μερίδα ψεκάζοντας ελαιόλαδο στο τηγάνι)
  • Αποβουτυρωμένο γάλα = 4,5 SP
  • 16+6+4,5 = 26,5 /4 = 6,625 /σερβίρισμα – γύρους έως 7SP ανά μερίδα.

Κατευθύνσεις

Αυτή δεν είναι η παραδοσιακή σας συνταγή για πατατόσουπα. Έχω προσθέσει κίτρινες πιπεριές και καλαμπόκι για ενίσχυση βιταμινών και φυτικών ινών και στη συνέχεια φορτώθηκα στις αγαπημένες μου ντομάτες, τυρί και μαρούλι.
Αυτή η σούπα είναι φορτωμένη-με διατροφή και όχι λίπος! Μια γεμάτη ψητή πατάτα μπορεί να έχει 460 θερμίδες η κάθε μία και η πατατόσουπα έχει σπόρους αλατιού.

Παρεμπιπτόντως, δεν είναι λάθος που βάζετε μαρούλι σε αυτή τη σούπα. Η ζεστή σούπα θα μαραθεί το μαρούλι και θα εκπλαγείτε με τη γεύση του πιάτου.

Ζεσταίνουμε μια κατσαρόλα σε μέτρια προς χαμηλή, προσθέτουμε το λάδι και μετά προσθέτουμε τα κρεμμύδια μόλις ζεσταθεί το λάδι. Ιδρώστε τα κρεμμύδια για 3-4 λεπτά (για να μαλακώσετε δεν θέλετε να ροδίσουν). Προσθέτουμε το σκόρδο, το σέλινο και το πιπέρι και μαγειρεύουμε άλλα 3-4 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά. Ανακατέψτε το αλεύρι χρησιμοποιώντας μια ξύλινη κουτάλα και μαγειρέψτε για 1 λεπτό για να αφαιρέσετε τη γεύση του ακατέργαστου αλευριού. Προσθέτουμε το πιπέρι, τη δάφνη και το θυμάρι, μετά ρίχνουμε σιγά σιγά το ζωμό και τις πατάτες, ανακατεύουμε και σκεπάζουμε. Σιγοβράζουμε για 30 λεπτά.

Μετά από 30 λεπτά, αφαιρέστε τη δάφνη και προσθέστε το καλαμπόκι και το πιπέρι καγιέν. Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων, πολτοποιήστε τη σούπα μέχρι να γίνει λεία.
Αν θέλετε μια πιο λεπτή σούπα, προσθέστε περισσότερο ζωμό.

Ρίξτε τη σούπα σε μπολ. Γαρνίρετε κάθε ένα φλιτζάνι με 1 ντομάτα κεράσι ψιλοκομμένο, 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτερό τυρί και 2 κουταλιές της σούπας τριμμένο μαρούλι.


Εύκολη φόρτωση ψημένη σούπα πατάτας

Αυτή η συνταγή σούπας πατάτας είναι υπέροχη για να ντυθείτε αν είστε τολμηροί στην κουζίνα. Για παράδειγμα, σκέφτομαι να προσθέσω λίγο Sriracha για πικάντικη ή ίσως μερικές ψητές κόκκινες πιπεριές για πρόσθετη γεύση.

Ακόμα κι αν ακολουθήσετε τη συνταγή για τη σούπα πατάτας ως έχει, θα είστε & ευχαριστημένοι με αυτό που προσφέρει ως φθινοπωρινό άνετο φαγητό και εγγυώμαι ότι όλη η οικογένεια θα το λατρέψει. Είναι πολύ καλό!

Κατασκευασμένο από γρατσουνιές, χαμηλών θερμίδων

Ορισμένες από τις φορτωμένες συνταγές σούπας πατάτας που έβλεπα εκεί χρησιμοποιούσαν σούπες σε κονσέρβα, αλλά το πλεονέκτημα αυτής της συνταγής είναι ότι φτιάχτηκε από την αρχή, οπότε δεν υπάρχει καμία επεξεργασία.

Έχει & rsquos επίσης λιγότερες θερμίδες από πολλές άλλες συνταγές που έχω δει γιατί δεν χρησιμοποιεί βαριά κρέμα.

Weight Watchers Πατάτα Σούπα

Αυτή η συνταγή είναι Weight Watchers φιλικά με λίγες αντικαταστάσεις. Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε ζωμό κοτόπουλου χωρίς λιπαρά, απλό ελληνικό γιαούρτι χωρίς λιπαρά αντί για κρέμα γάλακτος και μπέικον γαλοπούλας.

Για την επικάλυψή σας, μπορείτε να διατηρήσετε τα πράσινα κρεμμύδια και να χρησιμοποιήσετε το 1/8 του φλιτζανιού τριμμένο τυρί με μειωμένα λιπαρά ανά μερίδα. Το σύνολο σας με αυτές τις αντικαταστάσεις θα είναι 5 πόντοι ανά μερίδα (μία μερίδα είναι λίγο κάτω από 1 1/2 φλιτζάνια).

Αλλαγή της συνέπειας

Συνειδητοποιώ ότι μερικοί άνθρωποι ενδιαφέρονται ιδιαίτερα για τη συνοχή των σούπας τους. Μάλλον θα μπορούσα να κατηγορηθώ για αυτό ο ίδιος.

Εάν δεν είστε ευχαριστημένοι με τη συνέπεια αυτής της φορτωμένης σούπας πατάτας (ή οποιασδήποτε άλλης σούπας), μπορείτε να δοκιμάσετε μία από τις παρακάτω μεθόδους:

  1. Χρησιμοποιήστε άμυλο καλαμποκιού ή αλεύρι. Βγάλτε περίπου 1/2 φλιτζάνι ζωμό από την κατσαρόλα και ανακατέψτε με μερικές κουταλιές άμυλο καλαμποκιού ή αλεύρι σε ξεχωριστό μπολ (χρησιμοποιήστε ένα σύρμα). Στη συνέχεια, προσθέστε το ξανά στην κύρια κατσαρόλα και ανακατέψτε. Αυτό θα αποτρέψει τη συσσώρευση. Εάν η σούπα χρειάζεται περαιτέρω πάχυνση, επαναλάβετε.
  2. Προσθέστε περισσότερη κρέμα γάλακτος. Or αν δεν έχετε ξινή κρέμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γιαούρτι. Προσθέστε σε προσαυξήσεις 1/4 φλιτζανιού. Θα προσθέσει μια απαλότητα στη σούπα σας.
  3. Προσθέστε επιπλέον (πολτοποιημένα) συστατικά. Μπορείτε να ψήσετε μια επιπλέον πατάτα ή δύο και να συνδυάσετε με λίγο ζωμό, στη συνέχεια να κάνετε πουρέ και να προσθέσετε ξανά στην κύρια σούπα.

Θυμηθείτε ότι πολλές σούπες συνήθως πυκνώνουν μέσα σε μια νύχτα. Έτσι, μπορείτε πάντα να το βάλετε στο ψυγείο και να περιμένετε, επίσης!

Μου αρέσει πώς οι γεύσεις τείνουν να συνδυάζονται όσο περισσότερο είναι μαζί. Στην πραγματικότητα & ndash προτιμώ πραγματικά σπιτική σούπα που & rsquos έχουν μείνει όλη τη νύχτα!

Φιλικό προς το ψυγείο και τον καταψύκτη

Μπορείτε να ψύξετε αυτήν τη φορτωμένη σούπα πατάτας για 3 & ndash 4 ημέρες και να παγώσετε αυτήν τη σούπα για 2 & ndash 3 μήνες. Φυλάσσετε στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο. Φυλάσσετε στην κατάψυξη σε σακούλες καταψύκτη βαρέως τύπου.

Ο καλύτερος τρόπος για απόψυξη

Εάν αφήσατε αυτή τη συνταγή για πατατόσουπα στην κατάψυξη, μπορείτε να την ξεπαγώσετε εύκολα τρέχοντας κάτω από ζεστό νερό ή αφήνοντάς την να κάτσει σε νεροχύτη για 15 λεπτά περίπου.

Θέλετε να το ξεπαγώσετε αρκετά ώστε να το χωρίσετε σε κομμάτια. Τοποθετήστε τα κατεψυγμένα κομμάτια σε μια κατσαρόλα και βάλτε τα σε θερμοκρασία σε χαμηλή μέτρια φωτιά. Εάν προσπαθήσετε να το κάνετε πολύ γρήγορα, θα καψετε τη σούπα σας.


Τέλεια σούπα πατάτας

Πατατόσουπα. με τον τρόπο που το αγαπώ! Απλό, νόστιμο και ζεσταίνει την ψυχή σας.

φέτες λεπτό μπέικον, κομμένο σε κομμάτια 1 ίντσας

ολόκληρα καρότα, καθαρισμένα και καθαρισμένα σε κύβους

ολόκληρες μικρές πατάτες σούπας, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους

ζωμό κοτόπουλου ή λαχανικών χαμηλού νατρίου

τριμμένο τυρί της επιλογής σας

  1. Προσθέστε κομμάτια μπέικον σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και μαγειρέψτε το μπέικον μέχρι να γίνουν τραγανά και λιπαρά. Βγάζουμε το μπέικον από την κατσαρόλα και το αφήνουμε στην άκρη. Ρίξτε το μεγαλύτερο μέρος του λίπους, αλλά μην καθαρίσετε την κατσαρόλα.
  2. Επιστρέψτε την καυτή σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και προσθέστε τα κρεμμύδια, τα καρότα και το σέλινο. Ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε για περίπου 2 λεπτά, στη συνέχεια προσθέτουμε τις πατάτες κομμένες σε κύβους. Μαγειρέψτε για 5 λεπτά, καρυκεύστε με αλάτι, πιπέρι και μπαχαρικό Cajun.
  3. Ρίξτε το ζωμό και αφήστε το να βράσει. Μαγειρέψτε για 10 λεπτά ή μέχρι να αρχίσουν να μαλακώνουν οι πατάτες. Ανακατέψτε το αλεύρι και το γάλα, στη συνέχεια ρίξτε στη σούπα και αφήστε τη σούπα να ψηθεί για άλλα 5 λεπτά.
  4. Αφαιρέστε τη μισή στα 2/3 της σούπας και ανακατέψτε σε παρτίδες σε ένα μπλέντερ/διαδικασία φαγητού μέχρι να ομογενοποιηθεί τελείως. (*** ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΤΕ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ ΟΤΑΝ ΑΝΑΜΕΙΝΕΤΕ ΖΕΣΤΗ ΣΟΥΠΑ ΑΝ ΕΙΝΑΙ ΔΥΝΑΤΟ, ΑΦΗΝΕΤΕ ΝΑ ΚΡΥΩΣΕΙ Η ΣΟΥΠΑ ΠΡΙΝ ΤΗΝ ΑΛΛΑΓΗ ***) Ρίξτε την ξανά στην κατσαρόλα και ανακατέψτε για να ενωθούν. Αφήστε το να ζεσταθεί καθώς δοκιμάζετε για καρυκεύματα, προσθέτοντας περισσότερο από αυτό που χρειάζεται. Ανακατέψτε την κρέμα, στη συνέχεια ανακατέψτε τον μαϊντανό, κρατώντας λίγο για γαρνίρισμα.
  5. Σερβίρετε σε μπολ γαρνιρισμένα με μαϊντανό, τριμμένο τυρί και τραγανά κομμάτια μπέικον.

Εγώ & rsquom Pioneer Woman και εγώ πρέπει να κάνουμε μια εξομολόγηση. Είσαι έτοιμος? Εδώ πάει.

*Ahem.**Καθαρίζω το λαιμό μου.**Τραγουδάω μερικές ζυγαριές για να ζεσταθώ.*

I & rsquom επιλεκτικός για τη σούπα πατάτας.

Μπορεί & να είναι πολύ κρεμώδες, χωρίς διαφορά στην υφή.

Μπορεί & rsquot να είναι πολύ ογκώδες. Η πατατόσουπα πρέπει να έχει ένα πουρέ, λείο συστατικό πατάτας.

Πρέπει να είναι γεμάτο γεύση, αλλιώς πεθαίνω χίλιους θανάτους.

Και πάνω απ 'όλα, το hellipit πρέπει να με κάνει να κλείσω τα μάτια μου, να αναστενάξω και να αισθανθώ ότι όλα μέχρι το τέλος του χρόνου θα είναι εντάξει.

Αλλά εκτός από αυτά τα πράγματα, δεν είμαι το λιγότερο επιλεκτικό για τη σούπα πατάτας!

Το Cast of Characters: Μικρές πατάτες Russet, καρότα, σέλινο, κρεμμύδια, γάλα, αλεύρι (δεν εικονίζεται, γιατί μου αρέσουν), κρέμα γάλακτος, αλάτι, πιπέρι (δεν απεικονίζεται, για τον ίδιο προαναφερθέντα λόγο), μπαχαρικό Cajun (ditto) , μαϊντανό και λεπτό μπέικον. Η κρέμα γάλακτος είναι προαιρετική, όπως και το τυρί, το οποίο κρύβεται από τις πατάτες.

Θεέ μου, είμαι & rsquom προσεκτική με αυτές τις ρυθμίσεις του Cast of Characters, aren & rsquot I;

Ξεκινήστε τεμαχίζοντας το μπέικον σε μικρά κομμάτια & φουσκωτό

Πρόκειται για έξι φέτες. Αλλά αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε επτά, κέρδισα & rsquot το πω σε κανέναν.


Δες το βίντεο: Σούπα με λαχανικά -Soupa me lahanika - (Αύγουστος 2022).